Kuah Lodeh (18 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 197
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kuah lodeh - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kuah lodeh yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kuah lodeh ini , Bunda cukup menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 3 proses pembuatan.🍚 🍼 🍯 🍺 🍣

Kuah Lodeh (18 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Segenggam ayam(bahagian tulang²)
  • 2 biji bawang besar🌸
  • 4 ulas bawang putih🌸
  • 1 inci halia🌸
  • 1/2 genggam ikan bilis🌸
  • 2 batang serai(ketuk)
  • 1 bungkus tempe(potong dadu)
  • 1 biji kentang(potong dadu)
  • 1/4 batang carrot(potong mancis)
  • 3 batang kacang panjang(potong 1 inci)
  • 1/2 genggam suhun(rendam sampai lembut)
  • 1 keping fucuk(potong kecil dan rendam sampai lembut)
  • 1 biji cili merah(hiris)
  • 1 kotak santan
  • Secukupnya air
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  • Garam, gula
  • Telur rebus(optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuah Lodeh (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat kuah lodeh:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar bahan bertanda🌸. Masukkan bahan kisar, serai, 2 cawan air, carrot dan kentang ke dalam periuk. Rebus sampai kentang lembut.
  • Masukkan kacang panjang, santan, serbuk kunyit dan cili merah. Kacau rata masak sampai mendidih. Masukkan fucuk, suhun, garam dan gula. Kacau rata. Biar 3-4 minit dan matikan.

    Kuah Lodeh (18 bahan)Kuah Lodeh (18 bahan)

  • Hidang kuah lodeh dengan ketupat atau nasi himpit dan telur rebus😋 Biasa dimakan dengan sambal sotong..sya makan dengan sambal kerang.

    Kuah Lodeh (18 bahan)Kuah Lodeh (18 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…