Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 624
⌛ 3 jam
🗒️ 35 bahan
👩‍🍳 10 orang makan

Resepi Nasi daging air asam utara - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep nasi daging air asam utara yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan nasi daging air asam utara ini , Anda cukup menyiapkan 35 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 14 proses pembuatan.🎂 🍹 🍓 🥤 🍘

Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi
  • 5 pot beras
  • 6 pot air rebusan daging
  • minyak sapi
  • 3 biji bawang merah dimayang
  • 2 ulas bawang putih dihiris
  • 1 inci halia
  • sehelai daun pandan
  • kulit kayu manis
  • bunga lawang
  • buah pelaga
  • 1 paket kecil rempah kurma
  • 1/2 cawan susu cair
  • sedikit hirisan daging yang telah empuk
  • Bahan Sup
  • 1 kg daging
  • 2 inci halia
  • 1 biji bawang besar
  • 2 biji bawang merah
  • 2 biji bawang putih
  • kulit kayu manis
  • bunga lawang
  • bunga cengkih
  • buah pelaga
  • 1 paket pes sup siam
  • 1 bungkus sup bunjut
  • 1/4 cawan susu cair
  • Bahan Air Asam
  • 1 biji bawang besar
  • 10 biji cili besar
  • 10 biji cili padi
  • 2 biji tomato
  • 2 cawan air asam jawa
  • sedikit belacan
  • 1 sudu besar kerisik
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 14 langkah gampang untuk membuat nasi daging air asam utara:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus daging bersama air dan halia sehingga empuk.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Basuh beras.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Panaskan sedikit minyak dan minyak sapi. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan daun pandan sehingga naik bau.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis semua bahan sehingga garing dan pecah minyak.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Masukkan air rebusan daging ke dalam beras yang telah di basuh dan masukkan bahan tumis tadi.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Masukkan susu cair, garam dan sedikit hirisan daging. Tutup periuk dan biarkan sehingga masak.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Blend bawang besar, bawang merah, bawang putih.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah di blend bersama kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Setelah garing dan pecah minyak, masukkan ke dalam periuk rebus daging.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Tambah pes sup siam, sup bunjut, garam dan susu cair.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Untuk air asam, hiris bawang besar, tomato dan 2 biji cili besar.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Blend cili besar, cili padi, belacan, garam, gula, sedikit bahan hiris tadi dan air asam jawa.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Selepas bahan-bahan tadi halus masukkan kerisik dan blend semula dalam 3 saat.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

  • Gaulkan bahan blend bersama bahan yang dihiris tadi. Tambah air asam jawa jika perlu.

    Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)Nasi Daging Air Asam Utara (10 Orang Makan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…