Begini Resepi Rendang Ayam Kampung

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 484
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang ayam kampung - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep rendang ayam kampung yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan rendang ayam kampung ini , kamu harus menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍨 🍾 🍓 🥃 🍤

Begini Resepi Rendang Ayam Kampung

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ayam kampung (potong dan bersihkan)
  • 3 labu bawang besar*
  • 6 ulas bawang putih*
  • 10 batang serai*(potong nipis)
  • 2 inci halia*
  • 2 inci kunyit hidup*
  • 2 inci lengkuas*
  • 11 biji cili padi*
  • 3/4 cwn kerisik
  • 1/2 cwn cili kisar(Boleh kurang/tambah ikut kesukaan)
  • 3 cwn santan pekat
  • 3 cwn air
  • 2 1/2 tsp garam
  • 1 keping gula melaka
  • 2 helai daun kunyit (hiris halus)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Rendang Ayam Kampung", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat rendang ayam kampung:

Cara-cara penyediaan

  • Blender bahan bertanda * hingga halus.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar.Biar sehingga agak kering.

    Begini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam Kampung

  • Masukkan cili kisar + kerisik.Kacau sebati.Masak sehingga kering.

    Begini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam Kampung

  • Masukkan santan pekat+ air+garam.Kacau rata.Masukkan ayam.Kacau sebati.Tutup kuali.

    Begini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam Kampung

  • Agak dalam 10 minit,masukkan gula melaka.Kacau sebati.Tutup kuali.Masak sehingga ayam empuk dan kuah agak kering dan pecah minyak.Masukkan daun kunyit,kacau sebati.Dah masak,tutup api.

    Begini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam KampungBegini Resepi Rendang Ayam Kampung

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…