Resepi Bihun Soto Warisan

Resepi Bihun soto warisan - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep bihun soto warisan yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan bihun soto warisan ini , kamu perlu menyiapkan 30 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 langkah pembuatan.🍰 🧉 🍯 🍵 🍣

• bahan kisar
• 2 biji bawang besar
• 6 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• Sedikit air
• SUKATAN REMPAH & TUMISAN
• 5 sudu besar rempah sup adabi
• 2 sudu besar rempah Mammu (tambahan je)
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 pkt bunjut sup tulang (include 4 sekawan)
• 1 batang serai (dititik)
• 2 ketul kiub pati ayam
• 1 sudu teh lada hitam (tumbuk sampai hancur)
• bahan lain
• 6 ketul bahagian ayam
• 1 bungkus bihun
• Daun sup cincang
• Bawang goreng (untuk hiasan)
• Taugeh
• Kacang tanah goreng
• Minyak untuk tumisan
• Air secukupnya
• sambal kicap
• 2 ulas bawang putih
• Kicap masin secukupnya
• 15 tangkai cili padi
• 2 sudu besar minyak panas
• Sedikit air
• Limau kasturi (perah dan ambil jusnya)
• 1 sudu besar gula

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Pertama sekali, panaskan minyak kemudian masukkan sup tulang bunjut and the geng. Tumis hingga naik bau.
• Kemudian asingkan sup bunjut (sbb nak tukis bahan kisar nanti susah nak tumis. Nanti kita akan letak balik lepas dah tambah air) masukkan bahan kisar dan serai yang dititik. Tumis hingga pecah minyak.
• Masukkan rempah serbuk yang disukat (rempah sup, rempah mammu, serbuk kunyit) tumis hingga pecah minyak. Kalau nak hangus, masukkan sedikit air kemudian kacau hingga berkilat. (Gambar kt bawah ni la rempah Mammu..pakai sikit je 2 sudu makan)

  

• Kemudian masukkan pula air secukupnya. Agak2 je sebab sup kan. Biarkan mendidih. Kalau terlalu pekat, tambahkan lagi air. Kalau tak muat periuk sebab penuh, keluarkan 3 cawan sup itu dan tambah 3 cawan air panas ke dalam sup tu. Ada paham?
• Kalau dah mendidih, masukkan ayam dan sup bunjut yg anda asingkan tadi. Biarkan mendidih sampai ayam empuk.
• Lepas ayam dah empuk, angkat dan toskan. Biarkan sejuk. Lepastu asingkan isi ayam dari tulang. Isi ayam tu racikkan dan tulang tu masukkan balik ke dalam sup.

  

• Sambung lagi part sup, masukkan garam dan kiub pati Ayam. Saya tak pakai MSG sebab kiub pati ayam dah ada. Lepastu masukkan daun sup, bawang goreng dan rasa dah cukup sedap ke belum.
• Untuk bihun pula, dah rendam kan. Lepas rendam tu tos dengan air panas bagi lembut sikit. Bahan lain pulak mcm biasa. kacang tanah goreng, taugeh, lebihan daun sup, isi ayam yg diracik..semua tu untuk garnishing.
• Untuk sambal kicap pula, satukan semua bahan kicap dan blend sampai hancur. Minyak tu masukkan sekali time blend sebab nak kasi cantik dan berkilat.
• Maaf kalau thread ni tak disertakan sekali dgn gambar sbb time masak tak ambik gmbr pula.

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.