Kari Ayam Pencen (cukup 20 Bahan)

Resepi Kari ayam pencen - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kari ayam pencen yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kari ayam pencen ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🍝 🧉 🍪 🍺 🍘

• Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam pencen/ayam tua. (potong mengikut saiz yang dikendaki)
• 2 kuntum bunga lawang
• 1 batang kayu manis
• 3 ulas bunga lawang
• 2-3 tangkai daun kari
• 2 batang serai
• 20 biji cili kering
• 1 biji bawang besar (separuh dihiris nipis untuk menumis)
• 5 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1/2 inci kunyit
• 70 gram serbuk kari ayam
• 400 ml santan kotak
• 2 biji kentang
• 700 ml air tapis
• 2 keping asam gelugur
• 1 sudu garam halus
• 1/2 sudu serbuk perasa
• 1 cawan minyak masak

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Sediakan bahan-bahan seperti dibawah. Rebus ayam sehingga empuk. Saya merebus tanpa pressure cooker selama +- 1 jam. Ambil sekali air rebusan, jangan dibuang.

  

• Kisar cili kering. -Kisar pula bawang putih, halia, kunyit dan 1/2 bawang besar. -Bancuh serbuk kari dengan secawan air, jadikan ia pes. -Potong kentang kepada saiz kecil.

  

• Panaskan minyak masak dan masukkan rempah penumis (bunga lawang, kayu manis, bunga lawang). Masukkan juga serai, daun kari dan bawang hiris. Tumis sehingga naik bau dan kekuningan.

  

• Masukkan bahan tumisan dan cili kisar. Biarkan garing dan pecah minyak.

  

• Setelah itu, masukkan serbuk kari. Kacau sebati. Masukkan ayam, santan, air rebusan ayam, kentang, asam gelugur dan air secukupnya.

  

• Biarkan mereneh. Setelah kentang empuk, masukkan garam dan serbuk perasa, rasakan secukupnya. Sedia dihidangan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.