Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (cukup 17 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 618
⌛ 30-40 minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Resepi Asam pedas ikan senangin cara yani - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep asam pedas ikan senangin cara yani yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan asam pedas ikan senangin cara yani ini , kamu cukup menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍭 🥤 🍡

Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A : Ikan
  • 2 ekor ikan senangin (dibersihkan dan dibelah dua)
  • 1 sudu makan serbuk kunyit
  • 1/2 sudu makan garam
  • 1/2 cawan minyak masak (untuk menggoreng ikan)
  • Bahagian B : Kuah
  • 20-30 tangkai cili kering (direbus dan dikisar halus)
  • 1 biji bawang besar (1/2 dikisar, 1/2 dihiris halus)
  • 3 biji bawang putih (dikisar)
  • 2 sudu makan asam jawa Adabi
  • 1 sudu makan garam
  • 2 sudu makan gula
  • 2 cawan air
  • 10 tangkai bendi
  • 1 biji tomato (dibelah lapan)
  • 1 genggam daun kesum
  • 2 kuntum bunga kantan (dibelah empat)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (cukup 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat asam pedas ikan senangin cara yani:

Cara-cara penyediaan

  • 2 ekor ikan senangin dibersihkan bahagian perutnya. Dicuci dengan asam jawa dan air bancuhan tepung gandum. Kemudian dibilas dengan air bersih. Taburkan serbuk kunyit dan garam pada ikan.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

  • Panaskan minyak masak di dalam kuali, kemudian gorengkan ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

  • Bahan-bahan untuk memasak kuah disediakan. Gunakan minyak menggoreng ikan diawal tadi untuk menumis bahan-bahan di dalam periuk. Tumiskan bawang besar yang telah dihiris sehingga naik baunya. Kemudian masukkan pes cili kering yang telah dikisar bersama bawang besar dan bawang putih. Kacau sehingga ia pecah minyak. Masukkan 2 sudu asam jawa, 1 sudu garam dan 2 sudu gula. Kacau rata.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

  • Masukkan daun kesum dan bunga kantan. Kacau sekejap, kemudian masukkan ikan yang telah digoreng. Masukkan tomato serta bendi. Kemudian masukkan 2 cawan air.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

  • Tutupkan periuk dengan penutupnya. Biarkan sehingga mendidih. (Anggaran 10-15 minit). Kemudian buka penutup, kacau perlahan kuah tanpa usik ikan supaya isi ikan tidak hancur. Ambil sudu bersih, dan bolehlah merasa kuahnya. Jika sudah ok rasa kuahnya, bolehlah ditutup api memasak.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

  • Siap dihidangkan.

    Asam Pedas Ikan Senangin Cara Yani (Cukup 17 bahan)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…