Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 590
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan kembung rebus air asam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ikan kembung rebus air asam yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat ikan kembung rebus air asam ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍰 🥂 🍭 🍺 🍥

Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ikan kembung segar (saiz besar)dicuci bersih,toska airnya
  • 1 cawan air untuk merebus ikan
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 cawan air untuk sos air asam
  • 1/2 biji lemon diperah ambil airnya
  • 1 camca teh pes asam jawa
  • 1 camca teh penuh garam gunung
  • 1 camca teh gula merah
  • 1 biji bawang besar (saiz S),dihiris nipis
  • 1 batang lada merah dipotong kecil
  • 6 batang cili padi merah dan hijau
  • dipotong kecil
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ikan kembung rebus air asam:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahannya.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

  • Rebus ikan bersama 1 cawan air,1 keping asam gelugur dengan kuali bertutup sehingga masak.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

  • Sementara itu masukkan 1 cawan air ke dalam mangkuk.Masukkan garam gunung dan gula merah,kacau hingga larut.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

  • Masukkan air lemon diikuti hirisan bawang besar.Ketepikan.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

  • Bila ikan telah masak,tutup api.Keluarkan asam gelugur.Keluarkan ikan dan letak di dalam pinggan hidangan.Air rebusan ikan yang masih berbaki ditapis dan dicampurkan bersama air asam yang dibancuh tadi.Seimbangkan rasanya biar cukup masam,masin dan manisnya.Masukkan potongan lada merah dan cili padi.Kacau rata.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

  • Curahkan ke atas ikan kembung.Hidangkan panas-panas bersama nasi putih.

    Ikan Kembung Rebus Air Asam (6 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…