Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (cukup 35 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 879
⌛ 1jam 30minit
🗒️ 35 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Nasi kukus ayam goreng berempah - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi kukus ayam goreng berempah yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik nasi kukus ayam goreng berempah ini , Anda perlu menyiapkan 35 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍢 🧉 🍩 🍵 🍡

Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Gulai Daging :
  • 200 gm daging (dipotong nipis)
  • 1 biji kentang (dipotong dadu)
  • 3 biji bawang merah (dihiris nipis)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris nipis)
  • Rempah 3sekawan (1kulit kayu manis, 5biji bunga cengkih & 2kuntum bunga lawang)
  • 1/2 bungkus serbuk rempah kari daging
  • 1 cawan santan pekat
  • 2 cawan air
  • 4 sudu besar minyak (unuk menumis)
  • 1 keping asam gelugor (saiz kecil)
  • 2 sudu teh garam
  • Bahan Sayur Tumis Kubis :
  • 100 gm kubis (dihiris nipis)
  • 1 biji bawang merah (dihiris nipis)
  • 1 biji bawang putih (dihiris nipis)
  • 1/2 sudu teh biji sawi
  • Sedikit air
  • 1/2 sudu teh garam
  • Secubit garam
  • Bahan Ayam Goreng Berempah :
  • 4 ketul ayam
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 inci halia
  • 1 sudu teh biji ketumbar
  • 5 sudu besar serbuk kari
  • 3 sudu besar serbuk cili
  • 1/2 sudu besar garam bukit
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 tangkai daun kari
  • Bahan Nasi :
  • 2 cawan nasi putih
  • 1 helai daun pandan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (cukup 35 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat nasi kukus ayam goreng berempah:

Cara-cara penyediaan

  • Hakak guna nasi putih biasa sahaja (yang dimasak guna periuk nasi) kemudiannya dikukus seketika di dalam periuk pengukus dengan daun pandan. Tujuannya untuk mendapatkan aroma daun pandan.
  • Gulai Daging : Daging dan kentang direbus (hakak buat macam ni untuk mudahkan kerja memasak gulai nanti)

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Tumiskan bawang merah, bawang putih, rempah 3sekawan dan daun kari sehingga naik bau. Masukkan rempah kari daging dan masak sehingga pecah minyak.

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Masukkan daging dan kentang direbus tadi. Masukkan air, santan dan asam keping. Masak sehingga mendidih dan pecah minyak. Perasakan dengan garam. Tutup api dan sejukkan seketika.

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Sayur Tumis Kubis : Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan kubis, biji sawi dan air. masak sehingga mendidih. Perasakan degnan garam. Gaul sebati dan tutup api.

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Ayam Goreng Berempah : Bawang besar, bawang putih, serai, halia dan biji ketumbar dikisar halus. Kemudian dituangkan ke dalam mangkuk berisi ayam. Masukkan serbuk kari daging, serbuk cili, sebuk kunyit, garam, tepung jagung dan daun kari. Gaul sebati dan perapkan seketika. Saya perap dalam 30minit macam tu (jika nak perap lebih lama pun boleh je tiada masalah)

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

  • Cadangan Hidangan : Nasi putih kukus boleh dihidangkan dengan gulai daging, sayut tumis kubis, ayam goreng berempah. Sebagai penyedap rasa, boleh tambah sambal belacan dan ulam timun. Selamat mencuba 😊

    Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah (Cukup 35 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…