Cara Buat Rendang Ayam Pencen

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 453
⌛ 3 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 7 orang

Resepi Rendang ayam pencen - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep rendang ayam pencen yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan rendang ayam pencen ini , Anda harus menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 3 tahapan pembuatan.🍛 🧉 🍯 🥃 🍜

Cara Buat Rendang Ayam Pencen

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 ekor ayam pencen (potong kecil dan basuh bersih)
  • 7 batang serai *
  • 7 biji bawang besar *
  • 1 labu bawang putih *
  • 3 inci lengkuas *
  • 3 inci kunyit hidup *
  • 3 genggam lada kering * (basuh dan rendam sampai lembut)
  • 9-11 biji cili api *(optional. Sebab faa guna lada kering tak pedas, jadi faa tambah cili api)
  • 1 cawan minyak masak
  • secukupnya Air
  • 1/2 keping gula melaka
  • 1 kiub ayam
  • secukup rasa Garam dan gula
  • 5 asam keping
  • 7 helai daun kunyit (hiris halus)
  • 5 helai daun limau purut
  • 3 kotak kecil santan
  • 6 sudu besar kerisik
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Rendang Ayam Pencen", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat rendang ayam pencen:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar halus bahan tanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga garing dan pecah minyak.

    Cara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam Pencen

  • Masukkan ayam pencen. Kacau sekata. Tambah 2 cawan air. Kacau. Letak sudu stainless steel. Kecilkan api, biar sehingga ayam pencen empuk. Sekali sekala dikacau, jika air kering, ayam belum empuk, tambah air sikit demi sikit. Bila ayam hampir empuk, keluarkan sudu. Perasakan dengan garam, gula melaka, gula, kiub ayam, asam keping, daun kunyit dan daun limau purut. Kacau sehingga ayam betul betul masak empuk.

    Cara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam Pencen

  • Masukkan santan. Kacau sehingga rendang hampir kering. Masukkan kerisik. Kacau sampai ayam masak empuk dan rendang sedikit kering. Faa suka rendan berkuah jadi kalau suka rendang kering, masih lama sedikit. Siap.

    Cara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam PencenCara Buat Rendang Ayam Pencen

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…