Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 191
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sup ekor simply sedap - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep sup ekor simply sedap yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik sup ekor simply sedap ini , Bunda mesti menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍝 🥂 🎃 🍵 🍢

Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg ekor lembu
  • 5-6 ulas bawang merah (digoreng sehingga keperangan muda)
  • 2 liter air (secukupnya)
  • 1 sudu makan serbuk ketumbar
  • 1 sudu makan serbuk lada hitam
  • 4-5 sudu teh KFC garam bukit (sesuai rasa)
  • 1/2 sudu teh KFC perasa
  • 1 keping saiz sederhana asam gelugor
  • Bahan sangai
  • 8-10 ulas bawang merah (hiris kasar)
  • 8 ulas bawang putih (diketuk)
  • 3 inci halia (hiris kasar/ketuk)
  • Rempah kasar: 2 batang sederhana kulit kayu manis, 4 bunga cengkih, 2 bunga lawang, 4 biji pelaga
  • 1 bunjut sup
  • Pelengkap
  • Daun sup/daun ketumbar (secukupnya)
  • Cili padi dihiris (secukupnya)
  • Limau nipis dihiris (secukupnya)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat sup ekor simply sedap:

Cara-cara penyediaan

  • Sangai bunjut sup, rempah kasar bersama bawang merah, bawang putih dan halia sehingga kekuningan untuk naikkan aroma. (Uchu memang tak gunakan minyak untuk part ni) Pressure cooker: Sangai: Mode stir fry: 10 minit

    video cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

  • Masukkan air ke dalam periuk bersama bahan disangai tadi. Rebus sampai mendidih. Pressure cooker: Rebus: mode stir fry: 8-10 minit

    video cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

  • Optional, kalau tanak rebus dulu bahagian ekor/tulang pun takpe. Masuk terus dalam kuah sup : Sementara itu, didihkan sedikit air dalam periuk lain. Selepas air dah mendidih baru masukkan ekor. Rebus sekejap je lebih kurang 2 minit gunakan api besar untuk keluarkan lemak. Keluarkan ekor.

    Cara Buat Sup Ekor Simply Sedapvideo cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply SedapCara Buat Sup Ekor Simply Sedap

  • Masukkan ekor lembu tadi ke dalam kuah sup yang telah mendidih. Tambahkan serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam juga asam gelugor. Perasakan dengan garam dan sedikit serbuk perasa. Rebus sampai ekor empuk (nampak daging longgar dari tulang ekor, dan daging dah lembut) Pressure cooker: Rebus: mode high pressure/ 35 minit

    video cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedapvideo cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

  • Masukkan bawang goreng. Kacau rata. Adjust semula rasa.

    video cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedapvideo cara membuat Cara Buat Sup Ekor Simply Sedap

  • Taburkan daun sup atau daun ketumbar mengikut citarasa. Hidangkan bersama hirisan limau nipis jika suka menambahkan rasa masam, dan tambahkan hirisan cili jika suka lebih pedas.

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…