Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 692
⌛ 30minit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 1 hidangan

Resepi Sambal ikan tumis kering - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sambal ikan tumis kering yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan sambal ikan tumis kering ini , Bunda cukup menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🎂 🧉 🍇 🍺 🍡

Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 6 ekor ikan kembung
  • 20 biji cili kering
  • 1 1/2 biji bawang besar
  • 1/2 inci belacan
  • 1/2 cawan air
  • 1/2 sudu teh garam (secukup rasa)
  • 1 sudu besar gula
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 batang daun sup dihiris
  • 1 batang daun bawang dihiris
  • 1 biji bawang besar dipotong bulat
  • Kunyit dan sedikit garam untuk dilumur pada ikan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat sambal ikan tumis kering:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan dan kisar cili kering, bawang dan belacan.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

  • Lumur kunyit dan garam pada ikan. Goreng ikan sehingga garing.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

  • Panaskan minyak tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air. Biar mendidih seketika.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

  • Kecilkan api, masukkan garam, gula dan asam keping. Dgn api yg kecil biar sambal masak sehingga sedikit kering. Rajin mengacau supaya sambal tidak hangit.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

  • Masukkan bawang, daun sup, daun bawang dan ikan. Gaul rata.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

  • Siap untuk hidangan.

    Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)Sambal Ikan Tumis Kering (1 Hidangan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…