Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 609
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam percik pkp - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ayam percik pkp yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ayam percik pkp ini , Bunda cukup menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 langkah pembuatan.🍛 🍾 🍈 🥛 🍜

Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • perapan ayam
  • 2 bahagian peha ayam (ayam potong 4)
  • 1 biji bawang besar (di kisar)
  • 2 ulas bawang putih (di kisar)
  • 1 inci halia (di kisar)
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil sos tiram
  • kuah percik
  • 1 biji bawang merah besar (di kisar)
  • 2 ulas bawang putih (di kisar)
  • 1 inci halia (di kisar)
  • 2 sudu besar cili boh
  • 1 kotak kecil santan KARA
  • 1 cawan air
  • 1 keping asam keping
  • 1 sudu kecil garam
  • 1/2 keping gula melaka
  • 2 batang serai (di ketuk)
  • 1 sudu kecil tepung beras (bancuh dengan sedikit air panas)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Percik Pkp (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam percik pkp:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh ayam bersih2. Jika ayam besar kelar sedikit. Kemudian perap dengan bahan kisar selama 1 jam.

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

  • Masak sebentar ayam dalam kuali sehingga separuh masak. Tak perlu letak air atau minyak.

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

  • Kemudian alas aluminium foil dan masukkan ayam ke dalam air fryer dengan suhu 180°c selama 20 minit. Lepas 20 minit balikkan ayam dan sapu lebihan bahan perapan tadi dan masak lagi selama 10 minit. Suhu dan masa bergantung pada AF masing masing. Dah masak keluarkan ayam.

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

  • Untuk kuah percik masukkan bahan kisar dan lain lain kecuali santan dan air ke dalam periuk. Masak sebentar hingga sebati.

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

  • Kemudian masukkan sekotak santan dan segelas air. Terpulang nak kuah banyak mana. Kacau sebati sehingga betul betul masak. Kuah ni sedap ada rasa pedas dan manis manis sedikit.

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

  • Akhir sekali bancuh 1 sudu kecil tepung beras dengan air panas dan masukkan dalam kuah tadi. Kacau sebati supaya kuah kelihatan sedikit pekat. Jika tengah bakar ayam boleh letak sedikit kuah percik ni atas ayam supaya rasa dia meresap ke dalam. Boleh la siram kuah percik ke atas ayam tadi. Taraaaa. Dah siap! Selamat mencuba. 😋

    Ayam Percik Pkp (6 Langkah)Ayam Percik Pkp (6 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…