Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 749
⌛ 2 - 3 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 6 sajian

Resepi Roti burger paling sedap - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep roti burger paling sedap yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan roti burger paling sedap ini , Bunda perlu menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 12 tahapan pembuatan.🍰 🍻 🎃 🍸 🥟

Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Tangzhong
  • 2 sudu besar tepung gandum atau tepung roti (20g)
  • 2 sudu besar air (27g)
  • 4 sudu besar susu (60g)
  • Doh Roti
  • 1/2 cawan susu (120g) yang dipanaskan ke 30c
  • 1 sudu besar yis instant (9g)
  • 2.5 cawan tepung gandum atau tepung roti (320g)
  • 1 sudu kecil garam (7g)
  • 2.5 sudu besar gula (35g)
  • 1 biji telur penuh
  • 1 biji telur kuning
  • 3 sudu besar mentega (unsalted)
  • Egg Wash
  • 1 biji telur penuh
  • Sedikit susu
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah praktis untuk membuat roti burger paling sedap:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan bahan untuk Tanzhong di dalam pan kecil dan gaulkan rata.
  • Panaskan di atas api sederhana dan kacau sehingga likat.
  • Masukkan yis instant ke dalam susu yang telah dipanaskan, gaulkan dan biarkan lebih kurang 8 minit.
  • Gaulkan tepung, garam, gula. Kemudian masukkan campuran susu dan yis tadi. Dan masukkan Tanzhong tadi.
  • Masukkan telur dan telur kuning sedikit demi sedikit. Masukkan mentega sedikit demi sedikit apabila doh mula terbentuk.
  • Gaulkan bahan tersebut dalam 5-8 minit sehingga doh terlihat licin.
  • Sediakan bekas yang telah disapu sedikit minyak, letakkan doh tadi, tutupkan dengan tuala lembap. Biarkan di suhu bilik selama 1-1.5 jam atau sehingga doh berkembang dua kali ganda saiz asal
  • Tumbuk doh yang telah direhatkan tadi untuk mengeluarkan udara yang berlebihan.

    Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

  • Bahagikan doh kepada 6 bahagian di atas permukaan yang telah disapu tepung. Bulatkan sepenuhnya (semua sisi) 6 mini doh tersebut dan letakkan berjarak di atas dulang pembakar yang disapu minyak atau mentega.

    Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

  • Setelah 6 bahagian doh kembang dua kali saiz asal, sapukan egg wash ke atas setiap bun.
  • Masukkan didalam oven (375F atau 190c) selama 16-18 minit atau sehingga bun terlihat coklat keemasan.

    Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

  • Kalau ingin bun yang lebih cantik, sapukan mentega yang telah dicairkan sebaik saja bun dikeluarkan dari oven.

    Roti Burger Paling Sedap (12 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…