Resepi ❤ Kuih Lapis Tenun ❤
Resepi ❤ kuih lapis tenun ❤ - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ❤ kuih lapis tenun ❤ yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan ❤ kuih lapis tenun ❤ ini , kamu harus menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 15 tahapan pembuatan.🍚 🥂 🍪 🍵 🍜
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan A
- # 2400ml santan sederhana pekat
- # 1/2 kg gula
- # 3-5 helai daun pandan-disimpul
- # 1/2 sd bsr garam kasar
- Bahan B
- # 1/2 kg tepung ubi
- # 400g tepung gandum
- #50g tepung jagung
- #50g tepung beras
- # 2 sd bsr air kapur
- # pewarna unggu, kuning, merah, hijau
- Bhn2 Tambahan
- # 4 sd bsr tepung ubi utk memekatkan adunan motif tenun
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.
Ada 15 langkah mudah untuk membuat ❤ kuih lapis tenun ❤:
Cara-cara penyediaan
- 1- Masak bhn2 A hgga mdidih dlm 25 mnt. Kacau stiasa supaya santan x pch. Sejukkan & tapis
- 2- Mskkan tpg2 & air kapur. Kacau & tapis.
- 3- Pnskan pengukus dl. Balut penutup dgn kain. Sapu myk keseluruhan dlm loyang saiz 22cm x 22cm, tggi 6 cm
- 4- Adunan motif tenun - Bahagikan * mangkuk 1 : 150ml + pwrna unggu * mangkuk 2 : 150ml + pwrna kuning * mangkuk 3 : 150ml + pwrna mrh * mangkuk 4 : 150ml + pwrna hjau
- 5- Baki adunan td dibahagi 2. Satu utk adunan dasar/frame (pink) 500ml & baki satu lg utk adunan pembatas/pembahagi (putih). Tuang kedua2 adunan dlm jug tangkai bermuncung.
- 6- Masukkan loyang ke dlm pengukus yg tlh pns. Tuang adunan dasar/frame pink 180ml. Ratakan dgn sudu. Kukus 5 mnt dgn api sedang.
- 7- Buat pula pembatas iaitu adunan putih td 130ml. Kukus 5 mnt
- 8- Motif lapis tenun (tingkat 1) Gariskan/tuang adunan unggu 4cm dr tepi loyang secara memanjang. Garis pula adunan kuning 4cm drp unggu td. Kemudian gariskan adunan merah 4cm drp kuning. Akhir skali garis adunan hjau 4cm drp merah iaitu di tepi loyang skali. Kukus 5 mnt.
- Kemudian campur tpg ubi 1 sd bsr pada setiap adunan warna di atas. Kacau rata. Mskkan ke dlm botol muncung satu. Blh jgk guna sudu utk tuang adunan motif ni.
- 9-Tingkat ke 2 motif tenun cuma ade 4 lapis. Tuang adunan pembatas /pembahagi putih 130ml & kukus 5 mnt. (Gariskan adunan motif unggu, kuning, mrh n hjau secara bertindih Di atas lapisan sebelumnya tp kali ni ke arah kiri pula. Kukus 5 mnt.
- 10- Tuang adunan dasar/frame pink kembali 180ml. Kukus 5 mnt. Tuang adunan putih 180ml & kukus lg 5 mnt. Akhir sekali tuang adunan pink 180ml. Kukus selama 25 mnt 11- Sejukkan 6 jam pd suhu blk baru keluarkan dr loyang. Balut pisau dgn plastik wrap utk potong dgn cantik.
- Tuang pula adunan pembatas/pembahagi putih 180ml. Kukus lg 5 mnt. Tuang adunan pink 180ml & kukus 5 mnt. Siap utk frame bg kuih lapis ni.
- Kemudian tuang adunan pembatas/pembahagi putih 130ml & kukus 5 mnt. Buat lg motif tenun utk lapisan ke 2. (Garis/tuang adunan motif unggu kembali bertindih sedikit dr lapisan pertama td ke arah kanan. Begitu juga dgn wrna kuning, mrh & hjau semuanya digaris bertindih di atas lapisan pertama td ke arah kanan. Kukus 5 mnt lg.
- Tuang adunan pembatas/pembahagi putih 130ml & kukus 5 mnt) Motif tenun utk lapisan ke 3, 4 & 5 diulang spt td & stp motif tenun diselang dgn adunan pembatas putih 130ml stp lapisan & kukus 5 mnt.
- Tuang adunan pembatas putih 130ml & kukus lg 5 mnt) Ulang langkah yg sama utk motif tenun lapis ke 2, 3 & 4 hgga siap.
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.