Cara Buat Guava Choux Au Craquelin

Resepi Guava choux au craquelin - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep guava choux au craquelin yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan guava choux au craquelin ini , kamu harus menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 tahapan pembuatan.🍛 🧉 🍩 🥛 🍣

• Custard fillings*
• 240 ml susu cair
• 2 biji telur kuning
• 60 gm gula pasir
• 12 gm tepung jagung
• 12 gm tepung custard
• 1/4 sdk vanilla esen
• 180 gm whipping cream
• 2 sdb guava paste
• Craquelin
• 60 gm mentega
• 50 gm gula
• 60 gm all purpose flour
• Pastry choux*
• 62 ml air
• 62 ml susu cair
• 62 gm mentega tawar
• 8 gm gula
• 3 gm garam halus
• 70 gm tepung gandum
• 2 biji telur gred A

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Custard fillings* Satukan tepung custard dan tepung jagung. Masukkan 2 biji telur kuning. Kacau hingga tepung terlarut. Masukkan separuh susu. Kacau lagi. Campurkan semua baki susu dan gula. Kacau hingga semua sebati. Masak di atas dapur dengan api perlahan hingga pekat.

  

• Pindahkan custard yang sudah dimasak ke dalam mangkuk dan sejukkan di dalam peti ais. Tutup permukaan custard dengan cling wrap untuk elakkan permukaan kering.

  

• Masukkan whipping cream yang sejuk dalam mesin pemutar. Pukul separuh kembang. Campurkan sedikit ke dalam adunan custard yang telah sejuk. Sebelum campurkan custard perlu dikacau hingga tidak berbuku.

  

• Croqueline* Campurkan mentega, gula dan tepung. Kacau hingga sebati. Tambahkan pewarna hijau atau apa2 warna yang bersesuaian.

  

• Pindahkan ke atas kertas parchment. Gelek hingga nipis. Dan simpan semula di dalam peti ais supaya keras dan mudah dicetak.

  

• Pastry Choux* Campurkan susu, air, mentega, gula dan garam. Kacau dan didihkan atas api. Setelah nampak cecair berbuih tambahkan tepung dan kacau hingga masak.

  

• Setelah masak masukkan ke dalam mixer dan pukul hingga agak sejuk. Setelah sejuk tambahkan telur satu persatu.

  

• Masukkan adunan ke dalam piping bag dan paipkan atas parchment paper seperti dalam gambar.

  

• Keluarkan croquelin dan cetak bulat2. Letakkan di atas choux yang dipaip atas loyang. Bakar 180°C selama 30 minit atau masak.

  

• Letakkan paste guava ke dalam pastry choux. Dan Paipkan cream ke dalamnya. Bole dimakan

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.