Cara Buat Steamboat Lidi (dengan Sos Hitam Manis, Sos Merah Pedas Dan Sup)

Resepi Steamboat lidi (dengan sos hitam manis, sos merah pedas dan sup) - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep steamboat lidi (dengan sos hitam manis, sos merah pedas dan sup) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat steamboat lidi (dengan sos hitam manis, sos merah pedas dan sup) ini , kamu harus menyiapkan 40 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 tahapan pembuatan.🍛 🍻 🍩 🥛 🍢

• Kuah hitam
• 2 sudu makan taucu (dibilas)
• 3 sudu makan tepung jagung
• 3 sudu makan tepung gandum
• 3 cawan air
• 3 sudu makan kicap pekat
• 3 sudu makan sos tiram
• 5-10 sudu besar gula (sesuai citarasa)
• Sedikit minyak bijan
• Sedikit belacan bakar
• 3 biji cili kering digunting (jika suka pedas)
• Kuah merah
• 2 sudu makan tepung jagung
• 2 sudu makan tepung gandum
• 3 cawan air
• 3 sudu makan cili kisar halus
• 5-10 sudu makan gula (sesuai rasa) + gula nise/merah (sesuai rasa)
• Sedikit kicap (sebagai pewarna untuk gelapkan sedikit warna sos)
• 2 sudu teh garam (sesuai rasa)
• 2 sudu makan bijan sangai
• Kuah sup
• 4 liter air (secukupnya)
• 1 kiub ayam
• 1 labu bawang putih (diketuk)
• 1 sudu makan serbuk lada putih
• 1 sudu makan lobak masin (dibilas)
• 1 inci halia (optional)
• Akar daun bawang (optional)
• Garam (sesuai rasa)
• Garnish
• 1 cawan kacang tanah (digoreng,dikisar kasar)
• Bahan steamboat
• 1 kg hati lembu (direbus dengan daun pandan dan sedikit garam)
• 1 kg perut lembu (direbus dengan asam gelugor)
• 1 kg limpa (direbus dengan daun pandan dan sedikit garam)
• 45 biji telur puyuh (direbus)
• 1 ekor sotong kembang (direbus)
• 1 ikat kangkung
• 1 peket keping Tauhu
• 1-2 peket steamboat mix (campuran tofu,crab ball,squid ball etc)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Rebus hati lembu dan limpa bersama daun pandan dan sedikit garam secara berasingan. Ketepikan.

  

• Rebus sotong kembang lebih kurang 10-15 minit. Ketepikan. Rebus perut lembu dengan asam gelugor sehingga lembut. Ketepikan

  

• Simpul kangkung. Ketepikan. Rebus telur puyuh. Lakukan dengan air sejuk. Kupas.

  

• Hiris hati,perut,limpa,sotong kembang kepada saiz sesuai. Cucuk pada lidi. Cucuk semua bahan lain pada lidi. Ketepikan (frozenkan atau chiller kecuali telur).

  

• Kuah hitam: Taucu hendak dibilas sebelum digunakan. Kemudian kisar halus taucu itu. Tm6: Blend taucu: 10 saat/speed 10

  

• Campurkan semua bahan ke dalam periuk.

  

• Masak sampai kuah pekat. Tm6: Masak: 25 minit/100c/speeed 0.5-1

  

• Kuah merah: Campurkan semua bahan kuah merah dalam periuk. Masak sampai kuah pekat. Tm6: Masak: 25 minit/100c/speee 0.5-1.0

  

• Apabila kuah dah pekat, masukkan bijan sangai. Kacau rata.

  

• Garnish: Goreng kacang tanah dengan 1-2 sudu besar minyak sehingga kekuningan. Kisar/tumbuk kasar.

  

• Masukkan semua bahan sup ke dalam periuk. Rebus sampai mendidih.

  

• Celur bahan steamboat kecuali telur puyuh yang dah siap tadi. Susun dalam pinggan/bekas. Sedia dinikmati bersama sos yang ditabur dengan kacang tanah tumbuk. Atau Bersama kuah sup.

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.