Serimuka Batik (15 Langkah)

Resepi Serimuka batik - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep serimuka batik yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik serimuka batik ini , kamu cukup menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 15 langkah pembuatan.🍝 🍻 🍬 🍵 🍥

• (A)
• 50 g (1/4) cawan beras pulut hitam
• Air secukupnya untuk merebus
• (B)
• 200 g (1 cawan) beras pulut
• 180 ml (3/4 cawan) santan pekat
• 180 ml (3/4 cawan) air
• 2 helai daun pandan (potong pendek)
• (C)
• 15 helai daun pandan (+-4g/ helai)
• 180 ml (3/4 cawan) air
• 50 g (1/3 cawan) tepung kastard
• 1/2 sdt garam halus
• 125 g (1/2 cawan) gula pasir
• 1/4 sdt garam halus
• 2 biji telur (gred A/B)
• 180 ml (3/4 cawan) santan pekat

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Rendam beras pulut hitam selama 2-3 jam.

  

• Rebus sehingga empuk.

  

• Bilas pulut hitam dengan air paip & toskan air berlebihan. Tujuannya supaya warnanya tidak menyerap kepada pulut setelah digaul.

  

• Rendam beras pulut selama 2-3 jam.

  

• Masukkan beras pulut, santan, air, garam & daun pandan ke dalam loyang. Kukus selama 30 minit.

  

• Buang daun pandan & gemburkan pulut.

  

• Masukkan pulut hitam. Gaul sehingga sekata.

  

• Sediakan loyang. Alaskan dengan plastik/ kertas pembakar & oleskan sedikit minyak disekelilingnya.

  

• Masukkan beras pulut yang telah dicampur. Tekan sehingga padat & rata.

  

• Bersihkan daun pandan. Kisar dengan air & tapis untuk mendapatkan jusnya.

  

• Masukkan tepung kastard, gula, garam, telur, jus pandan & santan ke dalam mangkuk. Kacau rata. Jika tidak menggunakan daun pandan yang banyak/ tidak menggemari rasa daun pandan, tambahkan sedikit perisa pandan & pewarna hijau.

  

• Tapiskan adunan ke dalam periuk.

  

• Masak adunan dengan api perlahan selama 60-90 saat sehingga agak pekat. Kacau selalu supaya adunan tidak berketul.

  

• Tuangkan adunan ke atas lapisan pulut. Kukus selama 30 minit. Sambung lagi mengukus selama 10 minit dengan membuka penutup kukusan untuk mengeringkan permukaan kuih.

  

• Biarkan kuih sejuk & set sekitar 5-6 jam/ semalaman. Potong kuih dengan pisau besi yang dioles dengan sedikit minyak untuk mendapatkan potongan yang kemas.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.