Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 962
⌛ -
🗒️ 44 bahan
👩‍🍳 Utk 2 org mkn

Resepi Nasi kerabu daging bakar - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep nasi kerabu daging bakar yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat nasi kerabu daging bakar ini , kamu mesti menyiapkan 44 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍚 ☕ 🍈 🥃 🍘

Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar

Bahan-bahan penyediaan

  • Untuk nasi
  • 1 cawan beras dibasuh bersih
  • 1 helai daun limau purut
  • 1 helai daun pandan disimpul
  • 1 batang serai
  • Pewarna biru
  • Air secukupnya
  • Untuk sambal kelapa
  • 1 cawan kelapa parut putih disangai kering
  • 1 ekor ikan termenung dibakar amik isi sahaja**
  • 2 biji bawang merah*
  • 2 ulas bawang putih*
  • sedikit halia*
  • 2 batang serai*
  • sedikit lada hitam*
  • tumbuk halus(*)+(**)tumbuk lagi
  • 1 sudu besar budu
  • 2 sudu minyak masak
  • Untuk sambal tumis budu
  • 3 sudu besar cili kering kisar *
  • Sedikit belacan*
  • 1 biji bawang besar*
  • 2 ulas bawang putih*
  • sedikit halia*
  • Kisar halus(*)
  • 1 batang serai diketuk
  • 2 keping asam keping
  • 2 sudu besar budu
  • 1/2 cawan santan pekat
  • sedikit serbuk kunyit
  • garam gula aji
  • minyak secukupnya
  • Daging bakar
  • 300 gm daging dibersihkan toskan
  • Sambal cili tumbuk semuanya,last baru campur cuka
  • 1 biji cili merah
  • 3 biji cilipadi
  • sedikit garam dan gula
  • sedikit cuka
  • Ulam(hiris semuanya)
  • sedikit pucuk selom
  • sedikit daun kesom
  • sedikit kobis
  • sedikit timun
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat nasi kerabu daging bakar:

Cara-cara penyediaan

  • Masak nasi dahulu,campur semua bhn,titiskan sedikit pewarna biru.Masuk air secukupnya.Masak dlm ricecooker.Dah masak karihkan mcm biasa.

    Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar

  • Untuk sambal kelapa.Tumbuk semua bhn(*)kemudian baru tumbuk sekali isi ikan sekali.Panaskan minyak tumis bhn tumbuk hingga sedikit kering.Masuk budu,gaul rata.Masuk kelapa sangai kacau sebati.Perasakan dgn sedikit garam dan gula.Masak sekejap.Cukup.Blend sambal kelapa separuh halus.Siap.

    Resepi Nasi Kerabu Daging BakarResepi Nasi Kerabu Daging Bakar

  • Buat sambal tumis budu pula.Tumis semua bahan kisar campur sekali serai,budu dan asam keping.Masuk sekali gula,garam dan sedikit aji.Masak sampai pecah minyak.Cedok keluar sambal 2 sudu besar.Perapkan dengan daging tadi dlm 30 minit.Sambung msk semula sambal td,tambah santan.Masak hingga pecah minyak.

    Resepi Nasi Kerabu Daging BakarResepi Nasi Kerabu Daging BakarResepi Nasi Kerabu Daging Bakar

  • Siap sudah sambal tumis budu kita.

    Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar

  • Last bakar daging yg kita perap tadi dalam pemanggang ajaib.Agak dekat nk masak tuang sikit madu diatasnya,biar karamel sikit.Bakar sampai masak.Dh masak hiriskan.

    Resepi Nasi Kerabu Daging BakarResepi Nasi Kerabu Daging Bakar

  • Sudah siap semuanya.Bolehlah hidangkan nasi dgn ulam,sambal tumis budu,sambal kelapa dan daging bakar. Memang sdp tak tipulaa.Selamat mencuba😁

    Resepi Nasi Kerabu Daging Bakar

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…