Begini Resepi Kuih Angku

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 221
⌛ 1 jam
🗒️ 6 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Kuih angku - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kuih angku yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik kuih angku ini , Bunda harus menyiapkan 6 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 proses pembuatan.🎂 🍼 🍓 🍷 🍣

Begini Resepi Kuih Angku

Bahan-bahan penyediaan

  • 150 gram tepung pulut
  • 50 gram tepung gandum
  • 100 gram kentang
  • Air secukupnya
  • Inti kacang merah (saya beli kat bakery)
  • Pewarna oren
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Kuih Angku", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sukar untuk membuat kuih angku:

Cara-cara penyediaan

  • Kopek kentang & rebus kentang hingga lembut

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Hancurkan kentang yg telah masak dan masukkan semua ke dalam tepung pulut. Gaul sebati. Tuang air sedikit demi sedikit. Jangan lupa masuk tepung gandum. Uli hingga sebati sehingga doh tidak melekat di tangan.

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Lps itu masukkan pewarna & uli lagi sehingga sebati.

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Bila warna dah sebati, bolehlah dicetak ke dlm acuan. Acuan hendaklah disapukan sedikit minyak supaya doh tidak melekat.

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Doh hendaklah dibulat2 dan ditimbang seberat 28 gram setiap biji. Inti juga dibulat2 & ditimbang seberat 20gram sebiji. Kalau nak kurang manis boleh timbang seberat 15 gram setiap biji.

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Dah siap bulat2 kan semua, bolehlah leper2 kan doh, dan masukkan inti ditengah2 serta boleh tekan ke dlm acuan. Untuk keluarkan kuih yang telah dicetak tadi, perlu ketuk sedikit supaya kuih mudah terkeluar dari acuan.

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Cetakan doh sehingga semua selesai. Dan boleh dikukus selama 7 minit. (Gambar kurang terang sbb kamera kena wap)

    Begini Resepi Kuih AngkuBegini Resepi Kuih Angku

  • Bila dah masak & bertukar warna, bolehlah diangkat. Sapu sedikit minyak kat atas kuih supaya nampak cantik & bila susun bertindih kuih tak akan melekat. Saya dapat 12 biji kesemuanya.

    Begini Resepi Kuih Angku

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…