Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 756
βŒ› 1 jam
πŸ—’οΈ 27 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 6 orang

Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ ini , Anda mesti menyiapkan 27 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 proses pembuatan.🍨 🍼 🍯 🍡 🍒

Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

Bahan-bahan penyediaan

  • Laksam
  • 3 1/2 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 3 cawan air panas
  • 2 cawan air biasa
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Kuah Laksam
  • 10 ekor ikan kembung/sardin
  • 10 biji cili kering
  • 1 labu bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 liter air
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 5 keping asam gelugor
  • 1 sudu besar serbuk lada hitam
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil serbuk perasa
  • Sambal
  • 10 biji cili kering
  • 1 biji bawang besar
  • 1 sudu besar cuka
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil gula
  • 1 sudu besar minyak
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

πŸ’‘οΈ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan garam, air panas, air biasa dan minyak masak ke dalam bekas. Kemudian masukkan tepung beras dan tepung gandum.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Panaskan periuk kukus. Sapu minyak pada pinggan plastik IKEA. Tuang satu senduk adunan.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Kukus selama 5 minit/mengelembung.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Angkat dan biarkan suam. Gulung laksam. Ulang langkah ini hingga habis semua adunan. Waktu nak dihidangkan, gunting/potong laksam.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Kuah : Rebus ikan kembung dan sejukkan. Kemudian asingkan isi dan tulang. Hancurkan isi ikan. Untuk tulang, kisar dan tapis untuk dapatkan air sahaja. Masukkan isi ikan dan air tapisan tulang ikan ke dalam periuk.
  • Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, hakia, dan lengkuas. Masukkan ke dalam kuah. Kemudian masukkan garam, gula, asam gelugor dan serbuk lada hitam. Masak hingga kuah mendidih. Kemudian masukkan santan. Masak selama 10 minit. Tutup api.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Sambal : kisar cili dan bawang merah. Masukkan ke dalam kuali. Masak hingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan cuka. Kacau rata.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Ulam : Timun, bawang besar, kobis, kacang panjang, daun kesum, daun salad, daun selom dan taugeh.

    Begini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡ΎBegini Resepi Laksam πŸ‡²πŸ‡Ύ

  • Hidangkan laksam bersama kuah, hirisan sayur dan sambal.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…