Laksam Kelantan (cukup 34 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 924
⌛ -
🗒️ 34 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Laksam kelantan - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep laksam kelantan yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan laksam kelantan ini , kamu perlu menyiapkan 34 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 16 langkah pembuatan.🍚 🧉 🍓 🍷 🍥

Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Laksam:
  • 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 1/2 cawan tepung beras
  • 2 1/2 cawan air suam
  • 1 sudu kecil garam
  • Bahan Kuah:
  • 3 ekor ikan selayang
  • 1 1/2 cawan air
  • 2 keping asam keping
  • 3 ulas bawang merah
  • 1/2 inci halia
  • 1 sudu besar serbuk lada hitam
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar garam
  • 1 cawan air
  • RM 2 santan / 1 kotak kecil santan
  • 2 keping asam keping
  • Bahan Sambal:
  • 5 biji lada merah
  • 1 biji lada hijau
  • 1 biji limau nipis
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil cuka
  • Bahan Ulam :
  • 2 batang kacang botol
  • RM 1 taugeh
  • 3 tangkai daun kesum
  • 2 biji limau kasturi/limau nipis
  • Bahan sambal lada:
  • 5 lada merah besar
  • 1 biji limau nipis
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil cuka
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Laksam Kelantan (cukup 34 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 16 langkah tidak sukar untuk membuat laksam kelantan:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan2:

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Campurkan semua bahan laksam dan kacau sebati dan tidak berketul.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Sapukan loyang dengan sedikit minyak.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Kemudian sendukkan adunan jangan terlalu tebal. Part ni kena agak2 ye. Kalau senduk kecil masukkan anggaran 3 senduk. Kalau senduk besar anggaran dlm 1 senduk.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Masukkan dalam alat pengukus dengan air yang mendidih.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Bila dah menggelembung maknanya sudah masak ye.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Mula lah menggulung apabila sudah sejuk.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Taraaa! Dah siap gulung.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • Apabila nak makan barulah di potong serong atau potong membulat dengan menggunakan gunting.

    Laksam Kelantan (Cukup 34 bahan)

  • CARA BUAT KUAH IKAN:
  • Rebus ikan dengan 1 1/2cawan air dan 2 keping asam keping.
  • Kemudian toskan ikan dan buang tulang ikan dan kisar bersama bawang merah dan halia.
  • Selepas itu masak ikan dan santan diatas dapur dengan api sederhana besar. Masak sehingga sedikit pekat. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau sebati.
  • Perasakan dengan garam dan gula.
  • Hiris nipis ulam ulaman seperti kacang botol,kacang panjang, taugeh, bunga kantan dan daun kesum.
  • Sedia dihidang.

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…