Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (cukup 13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 733
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Roti kelapa pandan gula melaka - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep roti kelapa pandan gula melaka yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat roti kelapa pandan gula melaka ini , Anda perlu menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 proses pembuatan.🍧 🍼 🍓 🥛 🍣

Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 350 ml air bertapis
  • 560 gm (4 cwn) tepung roti
  • 1 sudu kecil garam
  • 6 sudu besar gula kastor
  • 4 sudu besar susu tepung
  • 1/2 sudu kecil kfc magic improver (bread improver)
  • 1 sudu kecil yis
  • 1 1/2 sudu besar mentega (saya guna marjerin je)
  • 2 titis pandan paste
  • 1 sudu besar kelapa kering
  • 100 gm gula melaka (diparut)
  • Sedikit minyak masak (untuk disapu pada tangan)
  • Sedikit mentega/shortening (untuk disapu pada loyang)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (cukup 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat roti kelapa pandan gula melaka:

Cara-cara penyediaan

  • Kalau uli cara mixer atau tangan, masukkan bahan kering dahulu dalam mangkuk besar, baru masukkan bahan cecair. Gaul rata, bila dah sebati semua tu baru uli lagi dengan mentega. Uli sampai doh dah tak melekat di tangan atau bowl.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Kalau guna breadmaker, masukkan cecair dahulu, kemudian masukkan bahan kering semua sekali. Akhir sekali baru masuk mentega dan tekan setting dough pada mesin breadmaker.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Biarkan doh kembang sekali ganda. Tumbuk keluarkan angin, timbang doh kepada 700 gm, boleh la dibahagi dua bahagian. Satu bahagian dicampur pandan paste dan satu bahagian dicampur kelapa kering. Baki doh tu ikut suka nak biar plain pun boleh letak dalam loyang lain.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Parut gula melaka. Bahagi lagi setiap doh kepada dua bahagian. Canai doh putih (plain) dan tabur gula melaka.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Canai doh pandan dan tindan ke atas doh tadi dan tabur gula melaka. Buat sampai habis, dan gulung kemas.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Sapukan loyang dengan mentega/shortening. Masukkan doh dengan berhati-hati ke dalam loyang. Biarkan doh mengembang 3/4 bahagian loyang. Sapu juga mentega/shortening pada penutup loyang. Tak nak tutup pun boleh.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar dengan suhu 180’c selama 35 minit hingga masak, api atas dan bawah. (suhu bergantung kepada oven masing-masing). Buka penutup loyang dengan berhati-hati. Keluarkan roti semasa masih panas dan terbalikkan roti di atas redai besi hingga roti sejuk.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

  • Setelah roti sejuk, boleh lah dipotong dengan pisau yang bergerigi. Simpan dalam bekas kedap udara untuk mengelakkan roti terkena udara supaya roti kekal lembut.

    Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)Roti Kelapa Pandan Gula Melaka (Cukup 13 bahan)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…