Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 394
⌛ 1jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3 org makan

Resepi Gulai ikan nasi dagang kelantan - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai ikan nasi dagang kelantan yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat gulai ikan nasi dagang kelantan ini , kamu harus menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 8 proses pembuatan.🍚 🍼 🍬 🥛 🍢

Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 keping ikan (ikan tongkol atau ikan tenggiri)
  • 1 ulas bawang besar (Holland)
  • 3 ulas bawang putih
  • 1/2 inci halia
  • 1/2 inci lengkuas
  • 10 biji cili kering
  • 1 cawan santan
  • 3 cawan air
  • 1/2 cawan minyak untuk menumis
  • 1/3 cawan rempah gulai nasi dagang kelantan
  • Sekeping asam gelugor
  • 1/4 keping gula Nira (nise) atau 1 Sudu Makan gula melaka
  • 1/2 Sudu Makan garam
  • 3 biji Telur rebus
  • 10 biji cili Padi hijau
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat gulai ikan nasi dagang kelantan:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ikan bersama garam dan asam sehingga masak (Saya suka letak sehelai daun pandan dalam rebusan ikan)

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Kisar bawang, cili kering, bawang dan halia.

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga Naik minyak

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Bila tumisan telah Naik minyak masukkan ¼ cawan air dan kemudian masukkan rempah, tumis rempah sehingga Naik minyak.

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Bila rempah sudah Naik minyak, masukkan air, gula Nira, asam.keping dan juga lengkuas yg telah diketuk

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)video cara membuat Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Masukkan gula, garam dan Santan, biarkan Santan merenih sekejap.

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Masukkan ikan, Telur dan juga cili Padi hijau. Biarkan mendidih selama 5 minit, boleh di tambahan perasan mengikut citarasa.

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

  • Gulai ikan nasi dagang ini enak dimakan bersama nasi dagang beras Merah (beras Kelantan) https://cookpad.com/my/recipes/14960458-nasi-dagang-kelantan-versi-tanak?invite_token=QakHKf66hA97g7fHmnL7DSAS&shared_at=1619960640

    Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan (8 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…