Begini Resepi Dumpling Ayam & Udang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 146
⌛ -
🗒️ 32 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Dumpling ayam & udang - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep dumpling ayam & udang yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan dumpling ayam & udang ini , Anda harus menyiapkan 32 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 13 tahapan pembuatan.🍧 ☕ 🍇 🥃 🍤

Begini Resepi Dumpling Ayam & Udang

Bahan-bahan penyediaan

  • Kulit Dumpling
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan tepung ubi kayu
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 sudu teh garam halus
  • 1 cawan air panas
  • Inti Dumpling
  • 1 cawan isi ayam
  • 1/2 cawan isi udang
  • 1 labu bawang besar -di cincang
  • 1/2 batang carrot -di parut
  • 1 batang daun bawang -di hiris
  • 1 sudu teh serbuk lada putih Aji Shio
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu teh kicap manis
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • 2-3 sudu besar tepung jagung
  • 1 biji telur
  • 1/2 sudu teh garam halus
  • 1 sudu besar gula
  • Minyak Cili
  • 1/2 cawan minyak masak/jagung
  • 3 ulas bawang putih -di cincang
  • 1 inci halia -di cincang
  • 1 batang daun bawang (ambil bahagian putih saja) -di hiris
  • 1/4 cawan cili flakes
  • 1/4 cawan kicap manis
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • 1 sudu teh gula
  • 1/2 sudu teh garam halus
  • 1 batang daun bawang (ambil yg hijau)-di hiris
  • 1/2 sudu teh bijan yg di sangai
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Dumpling Ayam & Udang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 13 langkah tidak rumit untuk membuat dumpling ayam & udang:

Cara-cara penyediaan

  • Kulit Dumpling 👉 Satukan tepung gandum, tepung ubi, minyak & garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil kacau dengan sudu

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Kemudian, gaul dengan tangan & uli hingga menjadi doh. Tutup & rehatkan 30 minit

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Potong doh kecil2. Ambik satu & canai nipis. Tekap dgn acuan bulat

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Tabur tepung di atas dulang supaya kulit tidak melekat. Ketepikan dulu

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Inti Dumpling 👉 Blend kering 2 keping dada ayam & 10-15 ekor udang hingga halus

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Satukan isi ayam & udang bersama bawang, carrot, daun bawang, serbuk lada putih, sos tiram, kicap, minyak bijan, tepung jagung, telur, garam & gula. Kacau sebati

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Ambil sekeping kulit, letak sedikit inti. Sapu air di tepinya & tutup

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Lipat beberapa kali di tepinya & tekan kemas

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Didihkan air di dlm pengukus dulu. Sapu dulang dengan minyak supaya dumpling tidak melekat & kukus selama 15 minit dengan api sederhana

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Minyak Cili 👉 Panaskan minyak di atas api. Di dlm bekas, satukan bawang putih, halia, daun bawang putih, cili flakes, gula, garam, kicap & minyak bijan. Cili flakes yg saya guna baki beli pizza domino 2-3 bulan lepas 🤭

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Tuang minyak panas perlahan2 & biar ia mendidih bersama bahan2 tadi seketika, kemudian kacau

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Campur dengan daun bawang hijau & bijan. Kacau sebati

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

  • Hidangkan dumpling bersama minyak cili

    Begini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & UdangBegini Resepi Dumpling Ayam & Udang

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…