Resepi Sup Kaki Ayam Ala Thai

Resepi Sup kaki ayam ala thai - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sup kaki ayam ala thai yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan sup kaki ayam ala thai ini , kamu mesti menyiapkan 30 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🎂 🍶 🍯 🥛 🍚

• 500 gram kaki ayam
• 7 ulas bawang putih
• 2 inci halia-ketuk
• 2 inci lengkuas-ketuk
• 2 batang serai-ketuk
• 2 batang akar pokok ketumbar-ketuk
• 2 liter air
• Bahan Tumis:
• 3 ulas bawang putih🔪
• 3 ulas bawang merah🔪
• 1 inci halia 🔪
• 2 kuntum bunga Lawang ✔️
• 1 batang kulit kayu manis ✔️
• 3 biji buah pelaga ✔️
• 1 sudu teh jintan manis(tumbuk Kasar)optional
• 1 sudu ketumbar(tumbuk kasar) -optional
• 1 sudu rempah sup
• 2 sudu minyak untuk menumis
• Bahan perasa:
• 3 sudu besar sos ikan
• 1 sudu besar maggi cukup rasa
• 1 sudu besar jus limau nipis
• Bahan Sayuran:
• 3 biji Ubi kentang-potong 🔪
• 3 biji tomto 🔪
• 1 labu bawang holland. 🔪
• 3 batang cendawan tiram king🔪
• 6 biji cili padi Thai
• 3 batang saderi 🔪
• 1 pokok daun ketumbar🔪

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Kaki ayam dibuang kuku dan dibahagian tapaknya. Cuci bersih dan toskan.

  

• Rebus kaki ayam bersama halia,lengkuas,serai,bawang putih yg diketuk, daun limau purut dan batang serta akar pokok ketumbar.Rebus sehingga lembut.

  

• Setelah kaki ayam lembut masukkan ubi kentang..rebus seketika lagi hingga ubi kentang lembut.

  

• Sementara itu panaskan minyak dalam pan atau kuali tumiskan bawang merah, bawang putih, halia(ditumbuk halus). Masukkan juga bunga lawang, kayu manis dan pelaga. Kemudian masukkan jintan manis serta ketumbar(ditumbuk) sehingga kekuningan dan wangi..masukkan rempah sup yg dibancuh dgn sedikit air dan kacau hingga pecah minyak. Nota: Boleh juga gantikan jintan manis dan ketumbar dengan sup bunjut. Dimasukkan ketika merebus kaki ayam.

  

• Kemudian tuangkan bahan tumis kedalam periuk rebusan kaki ayam tadi. Masukkan sos ikan, maggi cukup rasa sebagai pengganti kepada garam. Jika suka boleh letak ajinomoto. Ummi tak letak sebab dah letak maggi cukup rasa.

  

• Masukkan lobak merah, cendawan, tomato,bwg besar,cili padi..kacau dan biar seketika.(sayur2 ini terpulang ikut kesukaan msg2 ye) Ummi cari batang saderi tak ada kelmarin jadi untuk kali ini ummi skip la batang saderi. Letak yang mana ada je.

  

• Bila sdh masak padamkn api dan masukkan perahan limau nipis/limau kasturi kacau sekata. Akhir sekali masukkan hirisan daun ketumbar.. Siappp untuk dihidangkan.. Nota:Semasa nak makan jika ingin lebih ummph rasa pedas dan masam supnya boleh ketuk cili padi thai dan perah limau nipis sebagai tambahan. Selamat mencuba.

  

• Dah siap untuk dinikmati dengan nasi panas. 😋👍

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.