Muduk Bakar Petai (16 Bahan)

Resepi Muduk bakar petai - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep muduk bakar petai yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan muduk bakar petai ini , kamu harus menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 tahapan pembuatan.🍝 🍹 🎃 🥛 🍣

• 1 ekor ikan muduk (dikelar dan disapu dengan serbuk kunyit dan sedikit garam)
• 4 papan petai (dibelah bersama kulit)
• 1 helai daun kunyit saiz sederhana (hiris halus)
• 1 sudu makan asam jawa (dibancuh air)
• 5-6 sudu makan gula
• 2 sudu teh garam
• Bahan kisar
• 3 batang serai (hiris)
• 1 biji bawang merah besar
• 1 inci halia
• 1 inci lengkuas
• 1 sudu teh belacan
• 4 sudu makan cili kisar
• Penyediaan lain
• Aluminium foil
• Daun kunyit/daun pisang

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan air asam jawa. Tumis sehingga sedikit pekat. Tambahkan gula dan garam. Tumis lagi sampai gula caramelised dan pes menjadi lebih gelap dan berkilat. Tambah air sedikit demi sedikit untuk elakkan pes hangus. Ketepikan. Tm6: Blend bahan kisar: 6 saat/speed 9-10 (scrape, repeat). Masukkan semua bahan kisar, minyak dan bahan tumis dalam bowl. Tambah sedikit air. Tumis: 15-20 minit/120c/speed 0.5

  

• Letakkan daun kunyit/daun pisang atas aluminium foil. Ratakan pes ikan bakar bersama petai. Letakkan ikan. Lumur lagi ikan dengan pes dibahagian dalamnya dan di atasnya. Taburkan daun hirisan daun kunyit.

  

• Bakar atas plate besi tanpa perlu terbalikkan ikan. Gunakan penutup kuali yang besar untuk menutup ikan supaya cepat masak. Masak sampai ikan masak. Adjust api dapur supaya ikan tak hangus di bahagian bawahnya. Siap..

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.