Cara Buat Nasi Beriani Ala Mima

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 194
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Nasi beriani ala mima - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep nasi beriani ala mima yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi beriani ala mima ini , kamu cukup menyiapkan 11 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🍰 🍾 🎃 🍸 🍡

Cara Buat Nasi Beriani Ala Mima

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gm beras basmathi (lebih sedap daripada guna beras biasa)
  • 1 sudu besar rempah beriani Faiza (serius sedap rempah ni)
  • 2 helai daun beriani / 5 helai daun bay kering
  • 3 biji buah pelaga
  • 1 kuntum bunga lawang
  • 1 biji bawang besar dihiris nipis
  • 3 biji bawang putih + 1/2 inci halia ditumbuk
  • 1/2 kiub ayam + 1 sudu kecil Secukup Rasa + secubit garam
  • 1/2 cawan susu sejat (guna susu tepung bancuh air pun boleh)
  • 1 sudu minyak sapi
  • Ayam/daging/udang/sotong/ikan/telur sebagai rencah dalam nasi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Nasi Beriani Ala Mima", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat nasi beriani ala mima:

Cara-cara penyediaan

  • Mula2 basuh beras basmathi dalam periuk nasi bersih2 dan rendam selama 1/2 jam (kalau rendam nasi lebih lembut nanti). Kemudian toskan air rendaman tadi. Letak periuk nasi berisi beras basmathi dalam sarangnya.
  • Panaskan kuali, masukkan 1 sudu besar minyak sapi. Bila dah cair tu, tumiskan hirisan bawang besar bersama daun beriani/daun bay, buah pelaga, bunga lawang dan bawang putih + halia tumbuk. Tumis sampai naik bau, kemudian masukkan 1 sudu besar rempah beriani Faiza. Kacau2 biar bergoreng sampai masak, masukkan air sedikit.
  • Masa ni boleh lah letak rencah yang kita suka. Kali ni Mima letak telur rebus sebab itu sahaja yang ada. Kalau ada ayam dan daging lagi ekstra sedap. Boleh juga cuba letak udang, sotong atau ikan tenggiri untuk kelainan. Gaulkan semua dengan rempah beriani dan bahan tumis tadi sampai nampak pecah minyak. Tutup api.
  • Tuangkan rempah yang ditumis bersama rencah ke dalam periuk nasi. Gaul2kan beras basmathi dengan rempah tumis beserta rencah. Setelah merata, masukkan 1/2 cawan susu sejat (Mima pakai susu tepung Ian anak Mima bancuh dengan air sebab susu sejat tak ada. Pun sedap juga 😄)
  • Tambahkan air sampai paras yang selalu kita guna ketika masak nasi (Mima sukat agak2 guna ruas jari) Tekan suis hidupkan periuk nasi dan biarkan nasi beriani kta masak.
  • Setelah nasi beriani masak boleh lah taburkan bawang goreng jika ada. Nak renjis2 air mawar sikit pun boleh kalau suka nasi wangi.
  • Boleh hidangkan nasi beriani dengan lauk2 yang mudah. Macam Mima suka hidangkan bersama salad timun + tomato + mayonis tapi bahan tak ada hanya ada kobis + lobak merah + mayonis, maka jadilah coleslaw (terlebih mayonis pula kali ni) Ada pula acar buah dan kuah kari ayam jadi lengkap lah nasi beriani mudah ni. Tekak orang Melayu mesti nak juga pedas, cili api kampung dibuat ulam. Bulan Ramadan hampir tiba, cubalah buat nasi beriani ala Mima ni untuk berbuka puasa nanti...

    Cara Buat Nasi Beriani Ala MimaCara Buat Nasi Beriani Ala Mima

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…