Sotong Bakar Ala Thai (17 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 349
⌛ 30minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Sotong bakar ala thai - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sotong bakar ala thai yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat sotong bakar ala thai ini , kamu mesti menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍝 🧉 🍬 🍺 🍜

Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Sotong Bakar :
  • 6 ekor sotong (sebaiknya saiz besar supaya lepas bakar tidak terlalu kecil hasilnya)
  • 1 sudu teh garam bukit
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • Bahan Sambal :
  • 5 ulas bawang putih
  • 7 biji cili padi merah
  • 1 biji cili merah (sendiri tambah)
  • 2 sudu besar minyak (untuk menggoreng)
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar kicap lemak Manis (Tapi realitinya terlebih sudah)
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu teh garam bukit
  • Bahan Tambahan :
  • 1 pokok kecil daun ketumbar (dihiris)
  • 1/2 biji limau nipis (diambil jusnya)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sotong Bakar Ala Thai (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sukar untuk membuat sotong bakar ala thai:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan Sotong Bakar : Sotong dicucuk dengan lidi (supaya memudahkan proses pembakaran & kekal rupa sotong selepas dibakar, yela sotong kan mengecut, jika tiada lidi takut jadi melengkung pula rupanya). Kemudian gaul dengan garam dan serbuk kunyit. Gaul sebati dan ketepikan seketika (perap dalam 10-15minit macam tu)

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

  • Hakak bakar guna pemanggang ajaib sahaja. Bakar sehingga air sotong kering dan kedua-dua permukaan sotong garing. Angkat dan letakkan dalam pinggan bersesuaian (waktu ni, lidi tu cabut lah)

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

  • Bahan Sambal : Bawang putih, cili padi merah dan cili merah digoreng sehingga naik bau. Angkat dan ketepikan seketika bagi sejuk sikit.

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

  • Resipi asal hanya kisar bawang putih dan cili sahaja. Tapi hakak kisar semua bahan serentak. Kaedahnya sekali kerja je. Masukkan ke semua ke dalam pengisar dan kisar halus. Masukkan jus limau nipis dan kacau sebati.

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

  • Tuang atas permukaan sotong yang dibakar tadi. Taburkan daun ketumbar. Sedia untuk dihidangkan.

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

  • Selamat mencuba 😋

    Sotong Bakar Ala Thai (17 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…