Nasi Beriani Ayam Pencen Berempah πΈπ¦ (16 Langkah)
Resepi Nasi beriani ayam pencen berempah πΈπ¦ - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep nasi beriani ayam pencen berempah πΈπ¦ yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan nasi beriani ayam pencen berempah πΈπ¦ ini , Anda cukup menyiapkan 48 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 16 langkah pembuatan.π¦ πΌ π© π₯ π
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan Nasi Beriani Arab
- 1 kg beras basmathi (basuh, rendam 1 jam, tos kering)
- 2 biji bawang besar *
- 3 ulas bawang putih *
- 1 inci halia *
- 3 sudu besar minyak sawit merah
- 2 sudu besar butter
- 4 sekawan
- 3 pokok ketumbar (asing akar dan daun)
- 5 helai daun pandan (simpul)
- 6 biji tomato ceri
- 1/2 cawan kismis & cranberries
- 7 cawan air
- 1/2 tin susu cair
- 5 sudu besar Rempah Beriani Arab Hexa
- 1 kiub ayam
- Garam dan gula secukup rasa
- Bahan Ayam Pencen Goreng Berempah
- 3 ekor ayam pencen (rebus sampai empuk, toskan)
- 1 bekas Rempah Ayam Goreng Berempah Hexa
- 1/2 cawan minyak
- 7 tangkai daun kari
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Pajeri Nenas
- 1 biji nenas (kupas kulit, potong seleber 1 inci)
- 2 biji bawang besar *
- 3 ulas bawang putih *
- 1 inci halia *
- 1 sudu besar udang kering *
- 7 tangkai lada kering *(rendam sampai lembut)
- 1 cawan minyak
- 4 sekawan
- 1 paket kecil rempah kari
- 1 sudu besar rempah beriani Arab Hexa
- 1 keping gula melaka
- 1 asam keping
- Air secukupnya
- 1 kotak kecil santan
- Garam & gula secukup rasa
- 2 sudu besar kerisik
- Bahan Acar
- 1 biji timun (hiris)
- 1/2 biji nenas (hiris)
- 1 batang lobak merah (sagat halus)
- 2 biji lada merah (hiris)
- Garam, gula dan cuka secukup rasa
- Bahan lain
- 1 paket papadom
Atau π lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 16 langkah praktis untuk membuat nasi beriani ayam pencen berempah πΈπ¦:
Cara-cara penyediaan
- Mula-mula perap ayam. Gaul ayam pencen rebus dengan rempah ayam goreng berempah, minyak dan daun kari hingga sebati.
- Perap 4-5 jam atau semalaman.
- Kemudian masak nasi beriani. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak dan butter, tumis 4 sekawan, akar ketumbar dan daun pandan hingga naik bau. Masukkan bahan kisar, kacau hingga garing.
- Bila dah garing, masukkan tomato ceri yg dibelah 2 dan daun ketumbar. Kacau sebati. Tambah kismis. Kacau dan masukkan air & susu cair.
- Masukkan rempah beriani arab dan perasakan garam & gula secukup rasa. Kacau sampai mendidih, tutup api.
- Masukkan beras basmathi yang dah ditos dalam rice cooker. Tuang bahan ditumis tadi, kacau rata dan masak dalam rice cooker mcm biasa.
- Tunggu sehingga nasi masak, kacau sekali sahaja menggunakan chopstick supaya nasi tak hancur. Siap.
- Kemudian, kita buat pajeri nenas. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis 4 sekawan dan bahan kisar sampai garing.
- Masukkan rempah kari dan rempah beriani. Kacau sampai rempah garing. Tambah air secukupnya, kacau rata.
- Masukkan gula melaka & asam keping. Kacau sampai garing dan pecah minyak.
- Masukkan santan, jika kuah terlalu pekat, tambah sikit air. Kacau sampai mendidih. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa, masukkan kerisik. Kacau lagi sehingga mendidih.
- Masukkan nenas, kacau sehingga nenas masak. Siap, tutup api.
- Untuk buat acar, gaul semua bahan secukup rasa, simpan dalam peti.
- Sebelum goreng ayam, panaskan minyak, goreng papadom.
- Kemudian, guna minyak yang sama, besarkan api, goreng ayam pencen diperap hingga garing. Goreng sekejap shj sebab ayam dah empuk. Kalau goreng lama, ayam jd keras. Cukup sekadar utk garingkan ayam. Angkat dan toskan minyak.
- Hidangkan nasi beriani, ayam pencen goreng berempah, pakeri nenas, acar dan papadom. Siap
Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.