Nasi Arab Kambing (2jam)

Resepi Nasi arab kambing - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi arab kambing yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan nasi arab kambing ini , Bunda harus menyiapkan 45 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 langkah pembuatan.🍧 🍶 🍩 🥃 🍣

• Bahan Daging :
• 400 gm daging kambing
• 2 liter air
• Bahan Tumis :
• 1 biji bawang besar (dihiris)
• 1 sudu besar jintan manis (ditumbuk kasar)
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar biji ketumbar (ditumbuk kasar)
• 1 ketul kiub pati ayam
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 sudu besar rempah kurma
• 2 sudu besar garam (untuk ni boleh tambah lagi jika rasa kurang masin)
• 2 sudu besar minyak sapi
• 1 biji bawang besar (dipotong kasar)
• 2 inci halia (dihiris kasar)
• Rempah 4sekawan (1batang kulit kayu manis, 5biji bunga cengkih & 1kuntum bunga lawang, 5biji buah pelaga)
• Bahan Nasi :
• 1 1/2 cawan beras basmati
• 3 cawan air rebusan daging kambing ☝🏼
• 100 gm daging kambing yang direbus tadi ☝🏼
• 5 titis pewarna oren
• 3 tangkai daun ketumbar
• 1 ketul kecil arang & 2sudu minyak masak
• Bahan Kurma Kambing :
• 3 biji bawang merah (hiris halus)
• 2 ulas bawang putih (hiris halus)
• 1 inci halia (hiris halus)
• Rempah 4sekawan
• Rempah kurma
• 300 gm daging kambing yang direbus tadi ☝🏼
• 1 biji kentang (dipotong dadu)
• 1 biji cili besar (hiris kasar)
• 1 biji bawang besar (potong dadu)
• 1 cawan santan
• 1 cawan air (untuk kuah)
• Secubit garam
• 5 sudu besar minyak masak
• 1 tangkai daun kari
• Bahan Salatoh :
• 1 biji tomato (dipotong dadu)
• 1/2 biji timun (dipotong dadu)
• 1/2 biji bawang besar (dipotong dadu)
• 1 sudu besar gula
• 1 sudu kecil garam
• 1 hirisan lemon

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Beras Basmati dibasuh bersih dan direndam selama 30minit. Kemudian ditoskan.
• Bahan Daging : Daging kambing dibasuh dan direbus sehingga empuk.
• Bahan Tumis : Ditumis sehingga naik bau.

  

• Masukkan beras basmati dan dimasak sehingga sebati bahan tumis dan beras.

  

• Bahan Nasi : Masukkan beras dan bahan tumis ke dalam periuk nasi. Masukkan air rebusan daging kambing tadi (pastikan sukat air dan nasi dengan betul, bagi mendapatkan hasil nasi yang baik). Masukkan juga daging kambing yang direbus. Masak seperti memasak nasi biasa.

  

• Setelah nasi dah masak sempurna. Letakkan pewarna oren dan daun ketumbar. Kuis nasi menggunakan sudu garfu sahaja untuk ratakan pewarna.

  

• Ni tips tambahan jika untuk bagi nasi ni ada aroma yang sedap : bakar arang seketika dan masukkan ke dalam bekas berisi minyak masak. Letakkan ke dalam periuk nasi. Tutup periuk nasi tu. Tujuan untuk memberikan aroma tambahan pada nasi arab kita. Jika tak nak buat pun tak de masalah.

  

• Bahan Kurma Kambing : Tumis bawang merah, bawang putih, rempah 4sekawan. Masukkan serbuk kurma yang dibancuh sedikit air. Tumis sehingga naik bau. Masukkan kentang dan daging kambing yang direbus tadi. Masak sehingga mendidih.

  

• Masukkan cili besar dan bawang besar. Masukkan santan. Perasakan dengan garam dan gula. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat. Tutup api dan sejukkan seketika.

  

• Bahan Salatoh : Semua bahan dicampurkan dan diperah jus dari hirisan lemon.

  

• Cadangan Hidangan : Nasi dicedok dan diletakkan di tengah-tengah pinggan. Kelilingnya boleh diletakkan kurma kambing dan salatoh. Selamat mencuba 😋

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.