Dim Sum Ayam (11 Langkah)

Resepi Dim sum ayam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep dim sum ayam yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat dim sum ayam ini , Bunda cukup menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 11 proses pembuatan.🍦 ☕ 🍈 🍺 🍢

• Untuk kulit dimsum (poket)
• 1 cawan tepung beras
• 1/2 cawan tepung ubi kayu
• 1/2 cawan air panas
• Inti poket
• 300 gm isi ayam
• 1 biji telur
• 1/3 sudu teh garam Himalaya
• 1/2 batang lobak merah disagat halus
• 1/2 cawan cendawan di dadu halus
• Sos pencicah masam manis
• 3 biji cili segar
• 1 biji tomato
• 1 sudu teh jus lemon
• 1 sudu tepung pemekat (ibu guna tepung ubi kayu)
• 1/2 sudu teh garam Himalaya
• 2 sudu teh gula tebu organik

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Sediakan adunan kulit dimsum (poket). Caranya satukan tepung ubi kayu dan tepung beras. Masukkan air panas. Gaul hingga menjadi doh. Bahagikan pada bahagian bulat-bulat kecil.

  

• Doh kecil ini, ibu gunakan serbuk kunyit dan serbuk paprika sebagai pewarna alami. Ibu sebolehnya elak guna pewarna sintetik. Jadi cara yang sama, uli doh hingga warna menyelaputi. Cantik kan kejadian warna kunyit tu seperti corak marble.

  

• Canai doh dan leperkan menggunakan roller pin. Make sure betul-betul nipis tau, baru sedap poketnya nanti.

  

• Untuk inti poket/dimsum. Kisar isi ayam dan telur. Masukkan lobak merah diparut dan cendawan. Gaul rata. Simpan dahulu adunan Inti di peti ais.

  

• Penyediaan sos cicah. Kisar semua bahan-bahan seperti senarai di atas. Masak seketika di atas api.

  

• Poket yang dicanai tadi, isikan dengan intinya.

  

• Kaup seperti corak bebunga empat penjuru. Tarik lagi bahagian bucu lekuk jadikan kelopak lagi.

  

• Jadilah kan bentuknya. Anak yang tolong buatkan ni.

  

• Alas pengukus kita dengan baking paper supaya kuih poket tidak melekat. Didihkan air di loyang pengukus. Baru letak dulang pengukus bersama poketnya. Tutup. Masak selama 15 minit. Jangan dibuka penutup dalam tempoh ini ya. Supaya poket kita tidak 'berpeluh melendir'.

  

• Yey. Sedia dihidang bersama sos masam manis yang kita buat tadi.

  

• Jika suka versi garing, gorengkan seketika poket dikukus tadi itu secara shallow fry.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.