Cara Buat Lontong Kuah Lodeh Merecik

Resepi Lontong kuah lodeh merecik - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep lontong kuah lodeh merecik yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat lontong kuah lodeh merecik ini , Anda mesti menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍢 🍾 🍪 🥃 🍥

• 1/2 biji kobis - dihiris
• 1 biji karot - dipotong ikut citarasa
• 20 batang kacang panjang - dipotong pendek
• 1 keping tempe - dipotong dan digoreng sebentar
• 4 ketul tauhu - digoreng dan dipotong kiub
• 10 ekor udang basah - dibersihkan dan digoreng
• 4 biji kentang - buang kulit dan dipotong ikut citarasa
• 1 paket suhun (50 g)
• 1 paket tauhu kering/ fu-chuk (50 g)
• 2 kotak santan
• 2 kotak air biasa - guna kotak santan yang sama sukat air
• 2 kiub bilis
• 2 sudu makan garam & gula untuk sesuaikan rasa
• Bahan dikisar :
• 3 sudu besar udang kering atau udang geragau
• 1 labu bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 2 inci lengkuas
• 2 inci kunyit hidup
• 2 batang serai
• 4 biji cabai merah besar
• 2 senduk minyak masak atau secukupnya untuk menumis

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Semua sayur-sayuran dibersihkan dan dipotong ikut citarasa.

  

• Panaskan minyak di dalam periuk, tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak.

  

• Kemudian masukkan santan kotak, air dan kentang. Masak hingga kuah mendidih dan kentang hampir empuk, pastikan sentiasa mengacau untuk dapatkan kuah lodeh yang enak tidak pecah minyak.

  

• Masukkan kiub bilis, garam & gula, kemudian masukkan sayur-sayuran yang lainnya, suhun, fu-chuk dan kacau selalu masak hingga sayur layu.

  

• Akhir sekali masukkan tauhu goreng, tempe goreng dan udang goreng, kacau sebentar dan sesuaikan rasa dan bolehlah diangkat.

  

• Sediakan juga pelengkap hidangan : Sambal sotong, tidak semestinya sambal sotong, sambal ikan bilis pun boleh ikut citarasa & selera masing-masing.

  

• Sediakan juga pelengkap hidangan : Nasi impit

  

• Cara hidangan : potong nasi impit letak dalam mangkuk, letak kuah lodeh merecik & letak sambal sedia dinikmati.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.