Baung Ekor Merah Masak Lemak Cili Api +pelam (4 Langkah)

Resepi Baung ekor merah masak lemak cili api +pelam - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep baung ekor merah masak lemak cili api +pelam yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan baung ekor merah masak lemak cili api +pelam ini , Anda harus menyiapkan 7 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍛 🥂 🍓 🥛 🍥

• 2 kg ikan baung
• 40 biji cili api hijau dan merah
• 3 ulas kunyit hidup (sebesar ibu jari)
• 1 sudu besar garam kasar
• 5 keping asam Gelugor (size kecik)
• 1 liter Santan pekat
• 400 ml air (masuk sikit-sikit)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Macam biasa.. Alin ikut style n9 Tumbuk cili api +kunyit+garam kasar.. Tumbuk sampai lumat.. Siapa nk cepat nak blend je pun boleh.. Tp alin lebih suka tumbuk.. Lagi sedap🤭

  

• Masukkan santan pekat dan sedikit air dlu.. Bg santan gelegak skit.. Kacau.. Jangan bagi pecah minyak.. Kemudian masukkan bahan tumbuk tadi.. Kacau rata bagi gelegak.. Bila dah sedikit gelegak..

  

• Boleh masukkan isi ikan satu persatu.. Xboleh kacau.. Risau isi hancur.. Jadi kita simbah2 cedok je kuah tu..pastu masukkan lagi air.. Biarkan gelegak lagi..

  

• Bila ikan dah agak masak.. Air ikan dan turun.. Baru masukkan pelam.. Biasa alin belah tengah je pelam tu.. Tp sebab biji pelam dah keras.. So alin potong biasa je.. Pastu buh asam keping.. Bagi gelegak jap.. Siap.. 👍 👍 Asam keping tadi bila dah kembang boleh keluarkan balik.. Macam biasa alin dah tak perasakan.. Sebab masin dari garam kasar td dh ngam.. Masam dari air pelam dan asam keping.. Dan "manis" dari isi ikan tu sendiri..

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.