Ikan Masak Acar Kuning (20 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 876
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan masak acar kuning - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan masak acar kuning yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ikan masak acar kuning ini , kamu harus menyiapkan 20 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 proses pembuatan.🍚 🍹 🍩 🥤 🍣

Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan size sederhana (saya guna ikan bawal hitam)
  • 1 btng serai diketuk
  • 5 helai daun limau purut buang bahagian tengahnya
  • 8 ulas bawang merah
  • 6 bj cili padi merah
  • Timun potong spt mancis
  • Lobak merah potong spt mancis
  • 2 sudu teh cuka (saya guna cuka epal tapi cuka biasa pun boleh)
  • 1 sudu teh gula pasir
  • 1/2 sudu makan garam
  • 1/2 sudu teh lada putih
  • penyedap rasa secukupnya
  • 1 sudu teh air limau nipis
  • 300 ml air masak
  • 🐟 Bahan2 Kisar :
  • 8 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 inci kunyit (goreng tanpa minyak sekejap)
  • 7 bj buah keras (goreng tanpa minyak sekejap)
  • 1 inci halia
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Masak Acar Kuning (20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sukar untuk membuat ikan masak acar kuning:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan2.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Basuh ikan kemudian lumur dgn air limau nipis. Biarkan 15 mnt. Basuh dan lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga masak.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Tumis bahan2 kisar bersama serai dan daun limau purut hingga wangi. Masukkan bawang merah dan cili padi merah. Tumis sambil dikacau hingga bawang dan cili layu.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Masukkan air, biar mendidih dan kuah sedikit pekat.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan lada sulah. Kacau sebati.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Masukkan cuka dan air limau nipis. Sebatikan. Rasa mana yg kurang boleh tambah.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Masukkan timun dan lobak merah. Gaul sebati, kemudian masukkan ikan. Perlahankan api, masak hingga kuah sedikit menyusut.

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

  • Ikan masak acar kuning siap dihidang ❤

    Ikan Masak Acar Kuning (20 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…