Asam Pedas Ayam (3 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 513
⌛ 40 minit
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 3 orang

Resepi Asam pedas ayam - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep asam pedas ayam yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik asam pedas ayam ini , kamu cukup menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍦 🧉 🍓 🍺 🍜

Asam Pedas Ayam (3 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 ekor ayam
  • Bahan Kisar
  • 4 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1/2 inci lengkuas
  • Sedikit belacan bakar
  • 1 inci kunyit
  • 1/2 sudu besar lada hitam
  • 20 biji cili kering yang telah direbus
  • Sedikit air
  • Bahan lain
  • 1 sudu kecil halba
  • 2 batang serai diketuk
  • Daun limau purut
  • Daun kesum
  • Bunga Kantan
  • 1 sudu kecil pes asam jawa
  • 1 sudu besar kerisik (optional)
  • Bendi
  • Terung belah dua
  • Tomato belah enam
  • Air secukupnya
  • Garam, gula serta serbuk perasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ayam (3 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat asam pedas ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan kisar dikisar dengan lumat.

    Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)

  • Panaskan sedikit minyak. Masukkan halba. Kemudian masuk bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak selama 3-4 kali. Kemudian masukkan serai.

    Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)

  • Masukkan ayam dan daun limau purut. Biarkan sekejap sehingga ayam kecut dan separuh masak. Kemudian tambahkan air sedikit. Biarkan mendidih sekejap. Masukkan bunga kantan dan daun kesum. Tambahkan kerisik.

    Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)

  • Perasakan garam, gula dan serbuk perasa. Air asam jawa juga dimasukkan supaya lebih masam. Masukkan tomato yang dibelah enam, terung dan bendi. Biarkan mendidih sekejap. Kemudian tutup api. Sedia untuk dihidangkan.

    Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)Asam Pedas Ayam (3 Orang)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…