Asam Pedas Ayam (cukup 18 Bahan)

Resepi Asam pedas ayam - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep asam pedas ayam yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik asam pedas ayam ini , Bunda perlu menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍦 🍻 🍭 🍷 🍚

• 3 Biji Bawang Merah - Kisar
• 2 Ulas Bawang Putih - Kisar
• 1 Inci Halia - Kisar
• 3 Batang Serai - Kisar
• 75 gram Cili Kering - Rebus & kisar
• 1/2 tbsp Lada Hitam - Kisar
• 1 Ekor Ayam - Potong 12
• 2 Keping Asam keping
• 1 tbsp Pes Asam Jawa
• 1 Liter Air atau secukupnya
• 1 tbsp Garam @ secukupnya
• 2 tsp Gula
• 1/2 cawan Minyak - untuk menumis
• Bahan Sampingan
• 1 Ikat Daun Kesom
• 1 Kuntum Bunga Kantan
• 3 Biji Tomato
• 5 Batang bendi (dicelur)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
• Bersihkan ayam.Ketepikan.Cili kering dipotong menyerong, asingkan bijinya, basuh dan rebus 10 minit. Selepas direbus, bersihkan cili dari bijinya dan sedia dikisar bersama air dan lada hitam.Ketepikan.
• Potong kecil bawang merah, bawang putih, halia dan serai. Masukkan ke dalam pengisar. Masukkan air dan kisar halus. Sediakan periuk, masukkan minyak dan masukkan bahan kisar apabila minyak sudah panas.Tumis hingga naik bau dan pecah minyak.

  

• Kemudian, masukkan kisaran cili kering. Tumis dengan api sederhana sehingga tumisan cili kering pecah minyak. Kemudian, masukkan ayam.Tumis sehingga ayam sedikit mengecut. Masukkan asam keping.

  

• Lebih kurang 15 minit, masukkan pes asam jawa, garam, gula dan air.Pastikan jumlah air menutupi ayam. Biarkan mereneh dalam 15 minit(bagi ayam lembut dan kuah memekat).

  

• Kemudian masukkan daun kesom, bunga kantan dan tomato. Reneh lagi.

  

• Rasakan asam pedasnya cukup rasa masam,masin dan pekat kuahnya. Jika sudah berpuashati, bolehlah ditutup apinya. Bendi dicelur dalam air panas. Kemudian dipotong menyerong. Susun bendi dalam mangkuk lauk ketika dihidang.
• Asam Pedas Ayam Kebaboom sedia untuk dihidang dan dijamu. Selamat mencuba 😊

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.