Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 460
⌛ 1 jam
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 3 orang

Resepi Asam pedas ayam kampung - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep asam pedas ayam kampung yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik asam pedas ayam kampung ini , Anda mesti menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan.🍰 🧉 🍓 🥃 🍤

Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ayam kampung (potong 4)
  • 5 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 9 tangkai lada kering (rendam sampai lembut)
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 sudu besar serbuk belacan
  • 1 sudu besar gula melaka
  • 1 sudu kecil asam jawa
  • Garam secukup rasa
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 5 tangkai daun kari
  • Air secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sukar untuk membuat asam pedas ayam kampung:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ayam kampung sampai empuk. Kisar bawang besar, bawang putih, halia dan lada kering sampai lumat.

    Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

  • Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga garing. Tambah serbuk belacan dan kacau. Tambah gula melaka, asam jawa, garam secukup rasa, lada hitam dan serbuk kunyit. Kacau hingga garing sekali lagi.

    Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

  • Tambah daun kari. Kacau dan tambah sedikit air. Kacau hingga garing dan pecah minyak.

    Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

  • Masukkan ayam dan air rebusan. Kacau hingga ayam masak sempurna. Siap.

    Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)Asam Pedas Ayam Kampung (1 Jam)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…