Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 111
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pau kelapa, gula apong & kacang tanah - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep pau kelapa, gula apong & kacang tanah yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan pau kelapa, gula apong & kacang tanah ini , Anda cukup menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍰 🍹 🍓 🥃 🍢

Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Inti Kelapa
  • 500 gm kelapa parut
  • Gula apong sesuai selera (kakak lupa nak timbang, dia agak-agak jer ikut kemanisan sendiri)
  • 3/4 cawan air bertapis
  • Garam Himalaya sesuai selera
  • 1 1/2 sudu besar tepung jagung
  • 1/2 cawan kacang tanah (digoreng dan ditumbuk kasar)
  • Doh Pau
  • 1 kilo tepung pau
  • 1 sudu kecil garam Himalaya
  • 2 sudu kecil baking powder
  • 2 sudu kecil bread improver
  • Garam Himalaya sesuai selera
  • 120 gm shortening
  • 12 sudu besar gula*
  • 2 cawan air suam*
  • 2 sudu besar yis*
  • 2 helai daun pandan (dicuci dan disimpul)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat pau kelapa, gula apong & kacang tanah:

Cara-cara penyediaan

  • Gaul gula apong bersama air hingga larut dan tapis. Satukan kelapa parut, air gula apong, garam dan daun pandan di dalam kuali, gaul rata. Bukakan api dan masak hingga hampir kering air gula nya. Masukkan tepung jagung dan kacau sebati hingga sedikit pekat. Tutupkan api, sejukkan dahulu dan masukkan kacang tanah tumbuk, kacau rata, ketepikan.

    Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

  • Bancuh gula, air suam & yis, kacau rata & diamkan sbntr hgga berbuih/mengembang. Satukan tepung pau, garam, bread improver & baking powder di dlm mangkuk besar, kacau rata. Msukkan bancuhan yis td & kacau guna sudu kayu. Alihkan sudu kayu & cmpurkan shortening, gaul guna tgn & uli hgga mjadi doh yg lmbut. (Jika blh elastik & licin lbh baik). Tutup mangkuk dgn tuala lembab/penutup hingga 2x ganda saiz nya. Tumbuk buang angin nya. Bhgi doh ikut sesuai selera dan bulatkan.

    Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

  • Panaskan kukusan. Balut tudung periuk dgn tuala bersih. Canai sdikit doh & isi inti, tutup kulit doh & kepitkan agar inti nya tak tkeluar. Kemaskan & bulatkan, lapik dgn baking paper. Buat hgga hbis. Tutup dgn kain biar hgga hmpir kmbg. (Jika diangkat trasa ringan). Susun ke dlm pengukus & kukus 7 minit, dgn api bsr. Renggangkan sdikit penutup & biarkan wap nya keluar seketika.

    Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

  • Keluarkan pau dan boleh lah dihidangkan. Nota : Jangan tunggu hingga pau terlebih kembang sebelum dikukus untuk elak pau mengecut selepas dikukus. : Tujuan renggangkan penutup periuk sebab nak elak kulit pau jadi menggerutu.

    Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

  • Sedia untuk dihidangkan.

    Pau Kelapa, Gula Apong & Kacang Tanah (18 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…