Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 536
⌛ -
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Resepi Mi kari sempoi - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep mi kari sempoi yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat mi kari sempoi ini , Bunda mesti menyiapkan 25 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍝 ☕ 🍭 🍸 🍥

Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 paket Mi Kuning
  • Bahan Kisar
  • 5 labu Bawang Merah
  • 3 ulas Bawang Putih
  • 1 1/2 sudu makan Udang Kering
  • 1 batang Serai
  • Stok Daging
  • 2 cawan Daging (Dihiris)
  • 5 cawan Air
  • Stok Udang
  • 10 ekor Udang
  • 4 cawan Air
  • Bahan Kuah
  • 2 sudu makan Serbuk Kari Daging(bancuh dengan 1/2 cawan Air)
  • 1 sudu makan Serbuk Cili
  • 1 sudu makan Cili Boh/Giling
  • 3 ketul Fishball Besar
  • 15 ketul Fishball Kecil
  • 1 keping Tauhu (Digoreng)
  • 1 cawan Santan Pekat
  • 3 biji Buah Pelaga
  • 1 batang Kulit Kayu Manis
  • 1 tangkai Daun Kari (ambil daun)
  • 1 cawan Gula Melaka (dihiris)
  • Garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mi Kari Sempoi (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat mi kari sempoi:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus Bahan Stok Udang dan Bahan Stok Daging berasingan. Stok Udang yang selesai direbus, keluarkan udang dan kupas kulitnya. Ambil isinya sahaja. Stok Udang ketepikan dan kulit dibuang.
  • Kisarkan Bahan Kisar. Panaskan minyak di periuk. Tumis Kulit Kayu Manis, Buah Pelaga dan Daun Kari dalam 1,2 minit sehingga wangi. Kemudian masukkan/tumiskan Bahan Kisar sehingga terbit bau dan sedikit garing.

    Mi Kari Sempoi (5 Langkah)Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

  • Masukkan Rempah Kari, Serbuk Cili dan Cili Boh/Kisar. Masak sehingga pecah minyak.

    Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

  • Masukkan Stok Udang dan Stok Daging bersama Daging. Masukkan juga Fishball, Santan, Gula Melaka dan Tauhu. Masak sehingga mendidih. Masukkan Garam. Masak Sekejap dalam 1,2 minit. Selesai Kuah Kari

    Mi Kari Sempoi (5 Langkah)Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

  • Rendamkan Mi dengan Air Panas dan toskan. Hidangkan Mi dengan Telur Rebus, Cili Merah Potong, udang Yang Direbus, Limau Kasturi dan Daun bawang. Letakkan juga sambal macam Sambal Adabi ikan Bilis.

    Mi Kari Sempoi (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…