Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 321
⌛ 1 jam
🗒️ 33 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Resepi Mee kari nyonya - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep mee kari nyonya yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat mee kari nyonya ini , kamu mesti menyiapkan 33 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍰 ☕ 🍯 🍺 🍡

Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Sambal
  • 7 tangkai lada kering (rendam sampai lembut) *
  • 3 biji cili api merah *
  • 1 sudu besar udang kering *
  • secukupnya Air
  • 1/2 cawan minyak masak
  • secukup rasa Garam, gula, serbuk perasa dan air jus limau
  • Bahan Kuah Kari Nyonya
  • 2 biji bawang besar **
  • 5 ulas bawang putih **
  • 2 batang serai **
  • 1 sudu besar biji ketumbar **
  • secukupnya Air
  • 1/2 cawan minyak masak
  • Rempah 4 sekawan
  • 5 tangkai daun kari
  • 1 paket rempah kari daging
  • 2 keping isi ayam (hiris)
  • 2 asam keping
  • 1/2 keping gula kabung (saiz kecil)
  • 3 keping fishcake (hiris)
  • 1 cawan fishball
  • 1 kotak kecil santan
  • secukup rasa Garam dan gula
  • secukup rasa Serbuk pati ayam
  • 10 keping tauhu kering/tauhu pok (potong dua)
  • Bahan lain
  • 1/2 paket mee kuning (celur dan toskan)
  • 1/3 paket bihun (celur dan toskan)
  • 5 biji kacang buncis (potong)
  • 1 biji lada besar merah (hiris)
  • 1 cawan taugeh
  • 1 pokok daun sup (hiris)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Kari Nyonya (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat mee kari nyonya:

Cara-cara penyediaan

  • Mula mula buat sambal Kisar bahan * sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga garing. Perasakan garam, gula dan jus limau secukup rasa. Kacau sampai garing dan pecah minyak. Tutup api dan ketepikan.

    Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

  • Untuk kuah kari, kisar bahan **. Panaskan minyak, tumis 4 sekawan, daun kari dan bahan kisar sehingga garing. Masukkan rempah kari. Kacau sampai garing. Tambah secawan air. Kacau sampai pecah minyak. Tambah lagi secawan air, kacU lagi sampai pecah minyak. Ulang 3 kali step ni supaya rempah betul betul masak.

    Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

  • Bila dah betul2 garing, masukkan air secukupnya, ikut nak kuah banyak mana. Tambah ayam dan kacau sekata. Bila dah mendidih, masukkan fishcake dan fishball. Perasakan dengan asam keping, gula melaka, garam, gula dan serbuk pati ayam secukup rasa. Kacau sebati.

    Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

  • Masukkan santan. Kacau dan bila semua dah masak sekata, sesuai rasa, masukkan tauhu kering. Kacau sekejap, tutup api. Dah siap.

    Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

  • Hidangkan mee kuning, campur bihun, kuah kari, sambal udang kering, kacang buncis, taugeh, lada merah dab daun sup. Siap.

    Mee Kari Nyonya (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…