Mee Kari (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 777
⌛ 1 jam
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 8 org

Resepi Mee kari - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep mee kari yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat mee kari ini , Bunda perlu menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🎂 🥂 🍈 🍺 🍚

Mee Kari (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg mee kuning
  • 500 gram ayam (potong kecil)
  • Kerang (optional)
  • Udang dan air rebusan udang (optional)
  • Fish ball, fish cake dan tofu kering
  • 2 paket rempah kari ayam
  • 1 sudu serbuk cili
  • 2 keping asam gelugor
  • 1 kotak santan (250ml)
  • Bahan tumis
  • 1 btg kulit kayu manis
  • 3 bunga lawang dan cengkih
  • 5 biji buah pelaga
  • 4 tangkai daun kari
  • Bahan tumis blend
  • 1 bji bawang besar / 6 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • Bahan tabur atas
  • Telur rebus
  • Sawi, taugeh, daun bawang, cabai
  • Limau kasturi dan bawang goreng
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Kari (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat mee kari:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak, masukkan bahan rempah tumis dan kacau sehingga naik bau. Masukkan pula bahan kisar halus bersama pes rempah kari. Kacau sehingga agak garing dan betul-betul pecah minyak.
  • Masukkan ayam dan kacau seketika sehingga separuh masak kemudian tuang air rebusan udang dan santan cair. Masak kuah sehingga mendidih.
  • Masukkan pula santan pekat, bebola ikan, kek ikan, udang, kerang, asam gelugor dan kentang (ataupun keledek) lecek. Kacau kuah semasa proses memasak supaya santan tidak pecah minyak.
  • Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  • Celur mee dan sediakan bersama bahan tabur atas

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…