π₯£ Bubur Lambuk (9 Langkah)
Resepi π₯£ bubur lambuk - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep π₯£ bubur lambuk yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk membuat π₯£ bubur lambuk ini , kamu perlu menyiapkan 38 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 langkah pembuatan.π§ πΎ π© π₯ π’
Bahan-bahan penyediaan
- 1 cawan beras | bersihkan & simpan dalam freezer selama 4 jam
- 1/2 cawan daging/ayam kisar
- 1 tbsp udang kering*
- 4 ulas bawang merah*
- 2 ulas bawang putih *
- 1 inc halia*
- Kisar/tumbuk bahan bertanda *
- 2 tbsp minyak masak
- 1 tbsp minyak sapi
- 1/2 cawan santan
- 1/2 biji carrot | dipotong dadu
- 1 biji kentang | dipotong dadu
- 1 tsp serbuk sup
- 1 tsp serbuk jintan putih
- 1 tsp serbuk ketumbar
- 1 tsp biji lada hitam
- 1 tsp garam
- 1/2 tbsp kerisik/kelapa sangai
- 1/2 kiub ayam
- Rempah kasar : 1 kayu manis, 3 b.lawang & 4 b.pelaga
- 1 batang serai |diketuk
- 1 helai daun pandan | disimpul
- Air secukupnya
- πΆ Bahan2 sambal bilis
- 10 tangkai cili kering jenis super pedas | dipotong pendek
- 5 tangkai cili kering biasa | dipotong pendek
- 2 tbsp ikan bilis
- 3 ulas bawang merah | dihiris
- 2 ulas bawang putih | dihiris
- Garam & gula secukup rasa
- Minyak masak | untuk menggoreng
- π₯ Bahan2 pelengkap
- Telur masin | direbus
- Kacang goreng
- Daun bawang
- Sambal bilis
- Kerabu/pecal/kangkung tumis belacan
- Minyak bijan (optional)
Atau π lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.
Ada 9 langkah tidak sukar untuk membuat π₯£ bubur lambuk:
Cara-cara penyediaan
- Didalam periuk nasi elektrik, didihkan 1 cawan beras bersama 5 cawan air, daun pandan & serai. Kacau selalu hingga beras kembang & menjadi bubur. Tambah air dari masa kesemasa supaya bubur tetap cair
- Sementara itu didalam kuali yang sesuai, panaskan minyak masak & minyak sapi. Tumis rempah kasar diikuti dengan bahan kisar/tumbuk hingga wangi
- Kemudian masukkan serbuk sup, serbuk jintan putih & serbuk ketumbar. Kacau hingga pecah minyak
- Masukkan daging kisar & tumis hingga daging lembut & masukkan kerisik/kelapa sangai
- Masukkan kesemua bahan tumis kedalam periuk bubur. Masukkan santan & tambah air jika perlu. Kacau sebati dan bila bubur merenih masukkan carrot & kentang. Perasakan dengan garam & kiub ayam
- Bila carrot & kentang nampak lembut off kan elektrik & akhir sekali taburkan 1 sudu makan bawang goreng & 1 sudu kecik biji lada hitam. Kacau rata & hidangkan bersama bahan pelengkap.
- Cara2 membuat sambal bilis 1. Panaskan minyak & goreng cili kering hingga masak & toskan. Goreng pula bawang putih & bawang merah angkat & ketepikan 2. Goreng ikan bilis hingga garing & toskan 3. Kisar kering(tanpa air) atau tumbuk cili kering, semua bawang & ikan bilis hingga hancur
- 4. Panaskan semula minyak menggoreng tadi & ambil 1 senduk kecil minyak tersebut & siram keatas sambal bilis 5. Balancekan rasa dengan garam, gula & bahan perasa (jika suka). Sambal boleh disediakan awal & tahan selama sebulan jika disimpan dlm peti sejuk
- π Bubur nasi ni makan begitu saja pun sedap sb dah banyak bahan. Bahan2 pelengkap boleh tambah atau kurang ikut selera. Kalau nak cepat blend beras 80% hancur, hepi meneraiiii π
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.