Pajeri Terung (13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 150
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pajeri terung - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep pajeri terung yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik pajeri terung ini , Bunda perlu menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.🍝 🍶 🍯 🥤 🍘

Pajeri Terung (13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 biji terung pjang
  • 5 ulas bawang merah* kisar
  • 3 ulas bawang putih*kisar
  • 1 inci halia *kisar
  • 1 sudu besar udang kering *kisar
  • 4 sekawan
  • 1 paket rempah kari daging / ikan
  • 2 sudu besar kerisik
  • 1 senduk kecik cili kisar
  • secukupnya Santan
  • secukupnya Asam jawa
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Pajeri Terung (13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak sukar untuk membuat pajeri terung:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh terung dan potong 2 tapi jgn smpi putus,

    Pajeri Terung (13 bahan)

  • Bawang2, halia dan udang kering kisar sedikit,,tak payah halus sngt..4 sekawan secukupnya

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Panaskan minyak, tumis dulu 4 sekawan, dah wangi masukkan bahan kisar kasar tadi,, kacau bgi garing n wangi..

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Bila sah wangi, masukkan cili kisar dan serbuk kari

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Masak smpi pecah minyak (proses ne dibuat dgn masukkan sedikit air dan kacau smpi terbit minyak.. buat lah 3-5 kali) Dah elok terbit minyaknya masukkan asam jawa serta kerisik,, kacau lagi bgi sebati

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Masukkan terung, santan dan sedikit air

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Masukkan gula melaka., garam secukupnya,, kacau sebati dan masukkan sedikit lagi santan,, Kacau bgi semua sebati

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • Masak smpi kuah pekat dan terbit minyak.. bila dah elok masak nya..ttup api

    Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)Pajeri Terung (13 bahan)

  • TIPS ::: Klu rajin bawang2, halia tu mayang halus saja, Udang kering pulak, tumbuk kasar Sy nak mudah jdi sy blander kasar jer semua😀

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…