Cara Buat Bakso Tulang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 340
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Bakso tulang - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bakso tulang yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat bakso tulang ini , kamu cukup menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 6 proses pembuatan.🎂 🍼 🎃 🍷 🍤

Cara Buat Bakso Tulang

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan untuk kuah bakso :
  • 1 kg tulang lembu
  • 1 paket bebola daging
  • 18 ulas bawang putih (tumbuk halus)
  • 16 biji buah keras (tumbuk halus)
  • 3 paket lada putih (tumbuk halus)
  • Batang daun sup
  • 2 paket serbuk perasa daging Royco
  • Garam secukup rasa
  • Bahan sampingan :
  • Suun biru
  • Sos cili
  • Kicap abc
  • Bawang goreng
  • Sayur sawi (celur)
  • Bahan untuk sambal cili :
  • Segenggam cili padi
  • 4 ulas bawang putih
  • Garam
  • Sedikit air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Bakso Tulang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat bakso tulang:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus tulang menggunakan pressure cooker selama 35 minit. Keluarkan dan ganti ke periuk biasa. Panaskan air rebusan tulang.
  • Tumbuk lada putih dulu, kemudian baru tumbuk bawang putih di selangi dengan buah keras sehingga habis. Panaskan minyak, tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing dan rempah berasa agak kesat.

    Cara Buat Bakso TulangCara Buat Bakso TulangCara Buat Bakso Tulang

  • Bila dah agak garing, tapis bahan tumisan tadi dan tuangkan ke dalam air rebusan tulang. Masukkan juga batang daun bawang dan serbuk royco. Perasakan dengan garam secukup rasa.

    Cara Buat Bakso TulangCara Buat Bakso Tulang

  • Biarkan sehingga kuah mendidih dan naik bau. Masukkan bebola daging dan biarkan sehingga bebola timbul. Celur sebentar suun. Saya guna suun biru. P/s : percubaan pertama, bila dicelur dlm air mendidih, suun akn jadi melekat2. Utk kali kedua, saya hanya rendam dengan air sahaja sehingga suun lembut.. dan hasilnya suun tidak melekat-lekat..

    Cara Buat Bakso Tulang

  • Untuk sambal cili, rebus cili padi dan bawang putih bersama dengan garam. Kisar bahan tersebut bersama sedikit je air. Masukkan dalam mangkuk.

    Cara Buat Bakso Tulang

  • Boleh hidangkan kuah bakso dengan bebola daging, suun, sos cili, kicap, sayur sawi, bawang goreng dan sambal cili. Nak tambah mee kuning dan bihun pun boleh.

    Cara Buat Bakso TulangCara Buat Bakso Tulang

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…