Begini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 801
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam pedas ikan pari - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep asam pedas ikan pari yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat asam pedas ikan pari ini , kamu harus menyiapkan 20 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍪 🍸 🥟

Begini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan pari
  • 1 sudu besar asam jawa (dibancuh air)
  • 2 helai daun limau purut
  • Daun kesum secukupnya
  • 1 batang bunga kantan (dibelah)
  • Garam, gula, perasa (sesuai rasa)
  • Bahan kisar
  • 2 biji bawang besar merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 biji cili padi merah
  • 2 biji cili besar merah
  • Secubit belacan
  • 1 inci lengkuas
  • 1 inci halia
  • 1 inci kunyit
  • Bahan ditumis bersama bahan kisar
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1/2 sudu serbuk teh jintan manis
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan putih
  • 4 sudu besar cili kisar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Asam Pedas Ikan Pari", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat asam pedas ikan pari:

Cara-cara penyediaan

  • Optional: Didihkan air dalam periuk. Rebus sekejap ikan pari untuk kurangkan hanyir.

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Kisar bawang, bawang putih,halia, lengkuas, cili padi dan sedikit belacan. Tm6: Blend:5 saat/speed 6 (scrape,repeat)

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Tambahkan serbuk lada hitam, serbuk jintan manis,jintan putih dan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Tambah sedikit air masak sampai terbit minyak sekali lagi. Tambahkan gula dan garam. Biar gula caramelised. Tm6: Tumis:6 minit/120c/speed 0.5 (spash guard)

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Tambah air asam jawa.

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Masukkan daun kesum, daun limau purut dan bunga kantan. Tm6: Pasang blade cover. Masukkan dedaun.

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Kemudian masukkan ikan dan air secukupnya. Kuah tak cair, tak pekat sangat. Tm6: Masak: 15 minit/110c/🔄🥄

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan PariBegini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

  • Masak dengan api sederhana sehingga ikan masak dan kuah berkilat.

    Begini Resepi Asam Pedas Ikan Pari

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…