Asam Pedas Ikan Pari (12 Langkah)

Resepi Asam pedas ikan pari - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep asam pedas ikan pari yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan asam pedas ikan pari ini , Anda mesti menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 langkah pembuatan.🍰 🍹 🍩 🍸 🍚

• 1 kg ikan pari
• 30 biji lada kering* (buang biji dan rebus terlebih dahulu)
• 1 sudu besar ketumbar*
• 1 sudu besar jintan*
• 1 sudu besar halba
• 5-7 batang daun kesum (disiat siat atau di patah patahkan)
• 1 penumbuk baby asam jawa yang ada biji
• 3 kuntum bunga kantan (dibelah 2)
• 1 biji bawang besar*
• 4-5 ulang bawang putih*
• 3/4 sudu besar garam
• 1 sudu kecil ajinamoto
• 1 cawan minyak masak
• 3 sudu besar rempah kari (ayam dan daging)
• Tomato,bendi dan terung (pilihan)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Potong dan buang biji lada kering.Kemudian rebus lada kering tersebut.

  

• Kisar lumat bahan yang bertanda*.Kemudian masukkan minyak kedalam periuk.
• Apabila minyak sudah panas,masukkan halba terlebih dahulu.tumis lebih kurang +_1 hingga 2minit.Jangan sampai hangus.

  

• Kemudian masukkan bahan kisar,rempah kari,daun kesum yang di patah2kan dan bunga kantan yg telah di belah 2.

  

• Kacau sebati.Kemudian masukkan garam dan aji namoto

  

• Masak sehingga garing dan pecah minyak.Kemudian masukkan air + asam jawa...Jangan masuk bijinya pula..tapiskan air tersebut.

  

• Biarkan kuahnya berbuih ganas atau mendidih.Kacau kacau sebentar.

  

• Apabila kuah dan mendidih biarkan lebih kurang 5 minit sebelum masukkan ikan.Masak sehingga kuah mendidih sekali lagi.

  

• Apabila kuah telah mendidih sekali lagi boleh lah masukkan sayuran yang kita kehendaki.Saya letak bendi dan terung.Masak sehingga bendi dan terung empuk atau lembut.

  

• Apabila bendi dan terung sudah empuk,bolehlah dipadamkan api.Kacau kacaukan sebentar.ini lah hasilnya.

  

• Setelah itu boleh lah dihidangkan

  

• Selamat menjamu selera dan selamat mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.