Cara Buat Donat Premium Ala Mall

Resepi Donat premium ala mall - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep donat premium ala mall yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat donat premium ala mall ini , kamu cukup menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.🍛 ☕ 🍩 🍵 🍢

• 500 gram Tepung high protien (Ummi guna Tepung Jepun)
• 80 gram gula kaster
• 20 gram susu Tepung full cream(fernleaf)
• 8 gram yeast saf
• 3 gram bread improver - apa2 brand
• 1 biji telur + air ais = 280 gram
• 50 gram butter/marjerin
• 4 gram garam halus
• Bahan salutan :
• pilihan Gula kaster /snow powder/susu tepung full cream-ikut

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Tepung hp,gula,susu tepung,yeast,bread improver dimasukkan kedalam bowl bread maker,Masukkan telur dan air uli hingga bergumpal.masukkanarjerin dan garam uli lagi hingga doh elastik.

  

• Timbang doh ikut berat yang dikehendaki.Ini beratnya 35 gram.

  

• Rounding(bulatkan doh) susun dalam tray,tutup dan rehatkan doh sekitar 20-30 minit. Kemudian saluti doh dengan tepung sehingga selesai semuanya. Seterusnya buang angin(Degassing)doh dan cetak guna cetakan.Ummi guna cetakan kayu seperti dalam gambar dibawah.

  

• Letak donat yang siap dicetak atas kertas alas.Proofing doh sekitar 45-1 jam atau lebih mengikut suhu sekitar.Tempoh proofing bergantung pada cuaca.Jika cuaca panas maka tempoh proofingnya agak pendek.Jika cuaca hujan atau suhu sekitar sejuk tempoh proofing agak lama hingga mencecah lebih 1 jam. Tips untuk tahu donat sedia digoreng : 1.Tekan doh dengan hujung jari bekas jari akan kembali kebentuk asal secara perlahan. 2.Bila angkat doh terasa ringan.

  

• Panaskan minyak dengan api perlahan,goreng donat sehingga keperangan. Cukup hanya sekali balikkan sahaja bagi elak donat serap minyak. Hasil donat yang bagus ia tidak akan mengeluarkan buble yang banyak ketika digoreng.Ia kelihatan tenang seperti tiada api yang menyala.

  

• Setelah donat diangkat, toskan minyak dan biarkan sejuk. Bila sudah betul2 sejuk saluti donat dengan gula kaster atau snow powder.Nak salut dengan susu tepung full cream pun boleh. Siap untuk dinikmati.

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.