Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 281
⌛ 35 minit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 5-6 hidangan

Resepi Koleh kacang hijau daun pandan - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep koleh kacang hijau daun pandan yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik koleh kacang hijau daun pandan ini , kamu perlu menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 proses pembuatan.🍚 🍹 🎃 🥛 🍘

Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Tahi minyak
  • 250 ml santan
  • 1/2 sk garam
  • Air daun pandan
  • 125 ml air
  • 10 helai daun pandan
  • Adunan koleh kacang
  • 500 ml santan
  • 200 gm tepung kacang hijau
  • 80 gm gula - untuk dimasak bersama air daun pandan
  • 125 ml air daun pandan yang dikisar
  • 1/2 sk garam
  • 3 sb minyak tahi minyak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah praktis untuk membuat koleh kacang hijau daun pandan:

Cara-cara penyediaan

  • Pertama kita harus sediakan tahi minyak. Masukkan santan dan garam ke dalam belanga dan kacau sehingga santan berketul atau berkerak menggunakan api sederhana. Contoh tahi minyak sudah menjadi seperti gambar di bawah.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Kemudian tapiskan tahi minyak tadi dan ketepikan. Minyaknya akan digunakan dalam adunan koleh kacang.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Seterusnya sediakan air daun pandan. Campurkan daun pandan dan air ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga halus. Kemudian tapiskan dan ambil airnya sahaja.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Di dalam periuk, satukan gula dan air daun pandan yang telah dikisar tadi dan masak sehingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Ketepikan.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Seterusnya masukkan santan ke dalam periuk.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Masukkan tepung kacang hijau ke dalam periuk berisi santan tadi.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Masukkan garam dan kacau rata.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Kemudian masukkan air daun pandan yang dimasak bersama gula dan akhir sekali masukkan minyak yang terhasil daripada proses tahi minyak tadi.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Masak sehingga adunan menjadi pekat seperti gambar di bawah menggunakan api sederhana.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Masukkan adunan ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak masak dan ratakan adunan. Tujuan sapu minyak di sekeliling loyang supaya adunan koleh kacang tidak melekat bila dikeluarkan.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Selepas adunan koleh diratakan, tabur tahi minyak pada permukaan atas koleh kacang.

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

  • Biarkan sejuk sebelum dipotong. Selamat menjamu selera !

    Koleh Kacang Hijau Daun Pandan (5-6 Hidangan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…