👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (cukup 11 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 171
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 6 orang

Resepi 👩‍🍳ketupat sotong terengganu - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep 👩‍🍳ketupat sotong terengganu yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik 👩‍🍳ketupat sotong terengganu ini , Anda harus menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 langkah pembuatan.🍝 🧉 🍭 🍵 🍥

👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (Cukup 11 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 8 ekor sotong🦑
  • 1 cawan beras pulut – cuci dan rendam 1 jam & tos
  • 2 kotak santan segera
  • 2 cawan air
  • 3 ulas bawang merah – hiris
  • 1 st halba
  • 1 inci halia – hiris
  • 1 sb gula pasir (secukupnya)
  • 1.5 st garam (secukup rasa)
  • Daun pandan
  • Toothpick utk cucuk sotong
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (cukup 11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat 👩‍🍳ketupat sotong terengganu:

Cara-cara penyediaan

  • Cuci bersih sotong. Gaulkan sedikit santan pekat dengan beras pulut dan isi beras pulut ke dlm perut sotong (kira-kira 1/3 dari saiz panjang sotong. (jangan isi lebih nanti masa merebus beras pulut mengembang) Masukkan kepala sotong pada kedudukan asalnya dan cucuk 2 toothpick pada arah berlawanan utk mengelakkan pulut keluar semasa merebus. 

    👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (Cukup 11 bahan)

  • Masukkan sotong yang telah disumbat beras pulut ke dalam periuk yg dilapik dengan 3 helai daun pandan dipotong. Masukkan halba, halia, bawang. Masukkan santan cair sehingga menenggelami sotong.

    👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (Cukup 11 bahan)

  • Masak guna api perlahan selama 40min/hingga beras pulut masak /sotong nampak buncit dan tegang dan santan cair hampir kering.  Tambah garam gula secukup rasa. Jika kuah kelihatan cair, boleh tambah sedikit santan pekat.

    👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (Cukup 11 bahan)

  • Hidangkan panas atau sejuk. Cara makan mestilah sekali dengan kuahnya macam kita macam pengat pisang.

    👩‍🍳ketupat Sotong Terengganu (Cukup 11 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…