Resepi Ayam Masak Kapitan

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 697
⌛ 45minit
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 2-3orang

Resepi Ayam masak kapitan - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ayam masak kapitan yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat ayam masak kapitan ini , Anda mesti menyiapkan 23 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 7 proses pembuatan.🍨 🍶 🍬 🥛 🍢

Resepi Ayam Masak Kapitan

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Ayam :
  • 6 ketul ayam
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • Bahan Kisar :
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 2 batang serai
  • 5 helai daun limau purut
  • 3 pokok daun ketumbar
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 cawan air
  • Bahan Lain :
  • Sedikit asam jawa (guna hujung sudu je)
  • 250 ml santan kotak
  • 1 sudu besar garam
  • 1 cawan air
  • 1 sudu besar gula perang
  • 1/2 sudu teh serbuk cukup rasa
  • 1 pokok daun bawang (dipotong)
  • 1 pokok daun ketumbar (dipotong) - ni tak masukkan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ayam Masak Kapitan", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sukar untuk membuat ayam masak kapitan:

Cara-cara penyediaan

  • Ayam digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Digoreng sehingga separuh masak. Angkat dan toskan minyak.
  • Masukkan ke semua bahan kisar ke dalam mesin pengisar. Kisar halus. Panaskan minyak masak (guna minyak goreng ayam tadi). Tumis sehingga naik bau.

    Resepi Ayam Masak Kapitan

  • Masukkan ayam dan gaul sebati.

    Resepi Ayam Masak Kapitan

  • Masukkan santan, asam jawa dan air. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.

    Resepi Ayam Masak KapitanResepi Ayam Masak Kapitan

  • Perasakan dengan garam, gula dan serbuk cukup rasa. Taburkan daun bawang. Kacau dan tutup api.

    Resepi Ayam Masak KapitanResepi Ayam Masak Kapitan

  • Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

    Resepi Ayam Masak Kapitan

  • Selamat mencuba 😊

    Resepi Ayam Masak Kapitan

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…